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【ふるさと納税】【選べる内容量】完全ワラ焼き鰹たたき 家庭用「龍馬タタキ」 1節・2節・3節・4節・10節・20節セット / かつお カツオ カツオのたたき 高知 わら 【株式会社Dorago】[ATAM006]
更新日:2025/2/11
職人の手仕事の美味、本格土佐伝統製法の完全藁焼き鰹タタキ
職人の手仕事の美味、本格土佐伝統製法の完全藁焼き鰹タタキ。 四万十川流域の上質な米藁を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手焼きしています。自家製のゆずポン酢と天日塩が、鰹本来の味と香りを引き立たせます。 「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。また、使用する藁は、県内の清流で作る米の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。 おすすめの食べ方 流水解凍をしてから、添付の完全天日塩で「塩タタキ」を、自家製ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみいただけます。 【消費期限】製造より60日職人の手仕事の美味、本格土佐伝統製法の完全藁焼き鰹タタキ。 四万十川流域の上質な米藁を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手焼きしています。自家製のゆずポン酢と天日塩が、鰹本来の味と香りを引き立たせます。 「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。また、使用する藁は、県内の清流で作る米の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。 おすすめの食べ方 流水解凍をしてから、添付の完全天日塩で「塩タタキ」を、自家製ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみいただけます。 その他の返礼品はこちら! 完全ワラ焼き 鰹たたき 家庭用「龍馬タタキ」 4節セット 【株式会社Dorago】[ATAM007] 「土佐の海 川 山」 鰹たたき うなぎ蒲焼き あかうしセット 【株式会社Dorago】[ATAM008] 「土佐の海 川」 土佐和紙包装 うなぎ蒲焼と鰹たたきセット 【株式会社Dorago】[ATAM009] 【株式会社Dorago】すべての商品はこちら! 商品説明 名称完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」(家庭用) 【株式会社Dorago】 内容量 ■1節 鰹タタキ1節約300g×1、ポン酢1袋、天日塩6gカップ×1個 ■2節 鰹タタキ1節約300g×2、ポン酢2袋、天日塩6gカップ×2個 ■3節 鰹タタキ1節約300g×3、ポン酢3袋、天日塩6gカップ×3個 ■4節 鰹タタキ1節約300g×4、ポン酢4袋、天日塩6gカップ×4個 ■10節 鰹タタキ1節約300g×10、ポン酢10袋、天日塩6gカップ×10個 ■20節 鰹タタキ1節約300g×20、ポン酢20袋、天日塩6gカップ×20個 賞味期限製造より60日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆※小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 配送方法冷凍 配送期日準備でき次第順次発送 提供事業者株式会社Dorago