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【ふるさと納税】【訳あり】 数量限定 老舗 五郎藤 関西風地焼き 国産 有頭旨鰻 170g 前後 2尾 合計 約 340g うなぎ 蒲焼き 炭火 たれ 粉山椒 付き ウナギの蒲焼 ふっくら 魚介類 惣菜 うな丼 ひつまぶし 冷凍 お取り寄せ お取り寄せグルメ 大阪府 泉佐野市 送料無料
更新日:2024/11/17
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返礼品説明 名称 【ふるさと納税】【訳あり】数量限定!!老舗「五郎藤」関西風地焼き 国産有頭旨鰻 170g×2尾 計約340g前後 うなぎ ウナギ 蒲焼き 炭火 内容量 ・うなぎ蒲焼き 170g前後×2尾 ・たれ 30g×2袋 ・粉山椒2袋(1尾につき1袋)一般的なうな重に使用されることが多いサイズです。 ※画像はイメージです。 アレルギー 小麦・大豆 製造工場では特定原材料中、かにを含む製品を製造しています。 ※表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。 配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から120日間 ※解凍後は10℃以下で保存し解凍日を含めて3日以内にお召し上がりください。 説明 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2!】となります。 大正15年創業の老舗「五郎藤」の「訳あり」鰻を数量限定でお届けします! ◆訳ありの理由は? 途中で骨が折れてしまったものを訳ありとしていますが、美味しさや品質は通常のものと変わりません! ◆「五郎藤」自慢の地焼き鰻 「地焼きの有頭鰻」は、本場関西ならではの伝統的な焼き方で、鰻の旨味を最大限に引き出した逸品です。 関東風とは異なり、蒸さずに炭火でじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとしながらも引き締まった食感に仕上げています。 新鮮で上質な国産鰻を職人が串打ち、一本一本丁寧に手焼きをした「五郎藤」自慢の地焼き鰻が、温めるだけでご家庭で簡単に楽しめます。 添付の粉山椒は、封を開けた瞬間に爽やかでスパイシーな香りが広がり、鰻の濃厚な脂と旨味にピリッと爽やかな香りを添えてくれます。 ◆有頭鰻の魅力 関西は腹開きで頭がついた状態で蒲焼きまで仕上げます。 これにより、程よく脂が落ち、鰻の旨味が凝縮され、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと弾力がある食感に仕上がります。 この頭の部分は「半助」と呼ばれ、とても良い出汁が出るため、野菜や豆腐と煮込む半助豆腐や、鍋料理に入れる半助鍋など、関西ならではの郷土料理もお楽しみいただけます。 ◆オススメの食べ方 関西で親しまれている鰻の食べ方として、鰻をご飯の間に挟む「鰻まむし」があります。 ご飯の間に香ばしくパリッと焼き上げた鰻を挟んで蒸し、さらに上からも鰻を乗せる贅沢なスタイルです。 是非ご家庭でお試しください。 ◆調理方法 電子レンジの場合:袋から取り出し、別の容器に移してラップをかけ、約1分を目安に温めてください。 お湯で温める場合:袋のままお湯に入れ、しっかりと温まるまで加熱してください。 お好みで添付の粉山椒をふりかけてお召し上がりください。 よりパリッと仕上げたい場合… 1. 鰻1枚につき酒を大さじ1杯振りかけます。 2. 魚焼きグリルに入れ、中弱火で約5分焼きます。グリルが片面焼きの場合は、裏返して反対面も焼いてください。 3. 最後に付属のタレをかけ、粉山椒をふりかければ完成です。 注意事項 鰻(国産)・醤油・砂糖・水あめ・鰻エキス・清酒/着色料(カラメル)・増粘剤(加工でんぷん)・山椒(国産)(一部に大豆・小麦を含む)、加工:泉佐野市 ※年末年始のお届け及び日付指定はできません。 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 提供事業者 株式会社北国からの贈り物 関連キーワード 訳あり 数量限定 老舗 五郎藤 関西風地焼き 国産 有頭旨鰻 170g 前後 2尾 合計 約 340g うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 炭火 たれ 粉山椒 付き ウナギの蒲焼 ふっくら 魚介類 惣菜 うな丼 ひつまぶし 冷凍 お取り寄せ お取り寄せグルメ 大阪府 泉佐野市 ふるさと納税 送料無料 スーパーSALE スーパーセール お買い物マラソン 地場産品に該当する理由 区域外からうなぎを調達し、区域内において、焼き込み、味付け、梱包、発送を行っています。(告示第5条第3号に該当) 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。卵乳成分小麦えびかに落花生そばあわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチンアーモンド魚介類使用するアレルギー物質(29品目中)小麦,大豆 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【訳あり】数量限定!!老舗「五郎藤」関西風地焼き 国産有頭旨鰻 170g×2尾 計約340g前後 うなぎ ウナギ 蒲焼き 炭火