【ふるさと納税】【6回定期便】角煮5個＆角煮ちまき8個五島市/角煮家こじま [PGX007] 肉豚肉惣菜おかずおつまみ肴角煮ちまき小分け簡単調理長崎名物

更新日:2026/1/13

こだわりの角煮と角煮ちまきを堪能できる詰め合わせセットです。

長崎の卓袱料理の逸品「豚の角煮」と角煮の煮込みダレで味付けし、賽の目に切った角煮を混ぜ込んだ「角煮ちまき」の詰合せです。長崎の伝統料理を受け継がれる製法と選び抜いた素材で作り上げた「卓袱(シッポク)角煮」国内産もち米を濃厚な角煮たれで甘辛く味付けし角煮を混ぜ込んだ「角煮ちまき」皮付三枚肉と呼ばれる豚のばら肉を使用し、長年継ぎ足しながら使い続ける秘伝の角煮たれで甘辛く煮込んだ角煮は当店の看板商品です。角煮ちまきは当店人気商品！　角煮たれで味付けして、角煮を混ぜ込んだ甘辛風味の懐かしい素朴な味わいのひとしなです。【角煮家こじま】おいしさへの3つのこだわりその（1）料理人ならではの妥協なき下ごしらえと手づくりへのこだわりその（2）粘りの強い国内産ヒヨクモチの食感が旨味を引き立てるその（3）割烹こじま創業以来継ぎ足してつくられた秘伝のたれ【お召し上がり方】《角煮》ボイル真空包装のまま沸騰した鍋で約6分ほどボイルしてください。 ※電子レンジで温めることは絶対にしないでください。角煮がはじけて飛び散る場合がございます。《角煮ちまき》電子レンジ茶色のビニール包装から中身を取り出し、真空袋に少し切り込みを入れ電子レンジで15秒程度温めて下さい。もち米ですので時間とともに固くなります。15秒温めても柔らかくならない場合は、繰り返し温めて下さい。商品説明名称【6回定期便】角煮5個＆角煮ちまき8個内容量下記内容を定期便の回数に合わせて毎月1回お届けいたします。・角煮 60g×5個・角煮ちまき 40g×8個【保存方法】高温多湿を避け、常温で保存下さい。加工地長崎県賞味期限常温90日アレルギー表示含んでいる品目：小麦・豚肉・大豆・ごま配送方法常温配送期日お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて発送いたします。※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。12-1月の申込は、記載の納期から1-2ヶ月ほどお時間を頂戴する場合がございます。提供事業者有限会社こじま角煮豚肉豚豚バラ角煮ちまきちまき小分け個包装おかず軽食ギフト贈答贈り物お土産詰め合わせ冷凍長崎地場産品基準該当理由長崎県で認定された共通返礼品「角煮」であるため