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【ふるさと納税】＜入金確認後、2週間以内に発送！＞【訳あり・業務用】鹿児島 黒豚 あらびきウインナー (計1.8kg or 3.6kg/1袋900g) ウィンナー ソーセージ 国産 黒豚 豚肉 あらびき 冷凍 訳あり 人気 粗挽き 訳アリ 簡易パッケージ【志布志市制20周年記念】【ナンチク】
更新日:2026/3/12
＼ふるさと納税でクラウドファンディング！／ 株式会社ナンチク 志布志ハム工場「ハム・ソーセージ、そうざい製品の 生産力向上」プロジェクト ふるさと納税 鹿児島県 志布志市
商品説明 ※本返礼品は、ふるさと納税を活用したクラウドファンディング支援プロジェクトです。 志布志市「志の実現を応援！」 クラウドファンディング活用支援事業 ＼ふるさと納税でクラウドファンディング！／ 株式会社ナンチク志布志ハム工場 「ハム・ソーセージ、そうざい製品の生産力向上」プロジェクト ※お申し込み時の「2.寄附金の用途を選択」で使い道を選択されている場合であっても、当返礼品へいただいた寄附金はこちらのプロジェクトに活用いたします。 【プロジェクト概要】 《食肉加工品の消費拡大、食品で畜産振興の拡大を実現させ、雇用創出に貢献します！》 このプロジェクトを通して、弊社志布志ハム工場の生産量の拡大と品質の向上を目指し、生産量拡大による製品製造の安定化を図り、高品質な製品を製造することで南九州産の畜産物の消費拡大を促進し、食肉を取りまく環境の好循環を目指します。 なお、ハム・ソーセージ等の製造販売及び志布志市ふるさと納税を通して、高品質な製品をより多くの消費者に届けることで、畜産振興の活性化にも繋げていきたいと考えています。 株式会社ナンチク志布志ハム工場は、ハム・ソーセージ等の製造販売及び志布志市ふるさと納税を通じて、鹿児島県産和牛等の魅力を訴求した製品を提供してきましたが、現行設備ではこれ以上の生産量増大が見込めない現状にあります。 そこで、上記課題に対応するためにも皆様からのご支援を賜り、志布志ハム工場内に生産設備の更新することを計画しております。 皆様からいただいた温かいご寄附は、現在製造している製品の原料処理で行っているカット工程にスライサー導入へ活用させていただきます。 原料処理工程では豚の大腸・小腸を検品し手作業でカットしていますが、手作業でのカットでは効率が悪く生産量を伸ばすことが難しい状況にあります。 機械導入を行うことで作業者の負担軽減・生産力向上が図られ、数少ない従業員で高品質なカットが可能になり、これまで以上に歩留りアップが期待できます。 ふるさと納税を活用したクラウドファンディングを通じて、人口減少社会のなかでのハム・ソーセージ等の中食需要に応えるべく、生産力向上や省人力化を加速させ、南九州の畜産振興を推進させ、高品質なハム・ソーセージ等の製造拠点としてその魅力を、九州、そして全国へもっと発信し、地元畜産農家へ貢献します！ 鹿児島県は言わずと知れた黒豚の宝庫。 鹿児島黒豚を使った贅沢な荒挽きウインナーをお届けします。 「訳あり」といっても、業務用の簡易パッケージというだけで、品質は通常のものと全く同じです。 しかも！冷蔵に比べて冷凍だからおいしさ長持ち！業務用サイズなので、いつでも好きなだけ、どんどん使えます！ こちらはナンチクのウインナーの中でもより一層原料にこだわり、旨みが強く歯ごたえのある黒豚赤身肉と、甘味を感じる良質な脂を原料に使用。 ラム酒を使用し、すーっと鼻に抜けるような爽やかな風味づけで、上品な味わいの高級ウインナーです。 また、人工ケーシング(羊腸)ではなく天然羊腸を使用。 なぜなら、天然羊腸に詰めることで原料のお肉とよく密着し、良質なたんぱく質繊維が熱で固まることによって荒挽きならではの『パリッ』とした食感が生まれるから。 肉汁をじっくりと味わいたい方はグリルで、抜群の旨みを感じたい方はボイルで、天然羊腸のパリッとした歯ごたえをお楽しみください。食べごたえがあるので食卓のメインはもちろん、大人のおつまみにもおすすめです。 鹿児島のお肉屋さん、株式会社ナンチクはお肉のプロ。 安心、安全、高品質をモットーに、ナンチクハム志布志工場の熟練の技で作られたウインナーをぜひお召し上がりください。 ※製造の都合上、霜がついていることがございます。味・品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。 ＼便利な定期便も！／ 定期便もございますので、ぜひご活用くだい。 ※ご入金いただいた翌月から2ヵ月ごとに、計3回お届けいたします。 例）1月にお申込み・ご入金完了の場合、2月、4月、6月下旬にお届け。 ※配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。予めご了承ください。 内容量 【通常便】1回 900g×2袋(合計1.8kg) 【通常便】1回 900g×4袋(合計3.6kg) または 【定期便】全3回 900g×2袋×3回(合計5.4kg) 原材料 豚肉(鹿児島県産黒豚)、豚脂肪(鹿児島県産黒豚)、糖類(水あめ、砂糖)、結着材料(植物性たん白、でん粉)、食塩、香辛料、カツオブシエキス、酵母エキス、ラム酒/酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、ゲル化剤(カラギーナン)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に豚肉を含む) 賞味期限 発送後30日以上 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 アレルギー 豚肉 発送元 株式会社ナンチク 販売者 株式会社ナンチク 配送につきまして 配送日時の指定はできませんので予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承くださ い。 【地場産品に該当する理由】 志布志市内の工場で原料の加工を行い、返礼品の過半数以上の割合で付加価値を生じているもの
