【ふるさと納税】干し椎茸ホール大容量 250g 干しシイタケ国産乾燥椎茸菌床しいたけ香り豊か肉厚旨味だし用高級食物繊維ギフト人気特産品自宅用業務用訳あり 5000円

更新日:2025/11/30

収穫後すぐに石突きを切り乾燥させました

返礼品について名称干し椎茸ホール大容量　250g内容量干し椎茸ホール大容量　250g説明菌床栽培の乾しいたけです。中華料理などの炒め物など、様々なお料理に最適です。乾しいたけがおいしいわけ乾しいたけは乾燥の段階で細胞が壊れることによって、おいしさが増します。水戻しして、加熱することでグアニル酸という旨味成分が約10倍に増えます。乾しいたけが伝統食品として千年も前から食べられ続けてきた最大の理由は、このおいしさにあります。乾しいたけの戻し方・最も旨味のある出汁をとりたい場合は、よく水洗いして汚れを落としてから、水につけて半日から1日程度（夏場は冷蔵庫で）保存しておくと、グアニル酸（旨味成分）がよく溶け出します。・乾しいたけは、戻すと1.5倍位の大きさになります。・冷水で戻すのがポイント！早く戻す方法として、ぬるま湯につけたり、冷水に砂糖を入れたりしますが、本来の旨味は生成されず、美味しいだしとはなりません。事業者兵藤農園配送区分常温消費期限製造から1年程度地場産品類型地域産品基準1（区域内生産）備考−・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。===================================================寄付金の用途1, 交流・産業振興に関する事業2, 健康・福祉に関する事業3, 教育・文化に関する事業4, 水と緑の環境・快適な暮らしの基盤づくりに関する事業5, 安全で住みよい生活づくりに関する事業6, 動物いきいき！元気なのんほいパーク応援事業7, 夢の実現に向けて頑張る学生を後押し！豊橋市未来応援奨学金事業8, たくましく生きる「くすのきっ子」の育成！特別支援教育推進事業9, その他目的達成のために必要な事業===================================================