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更新日:2024/11/21
【定期便全3回】&PAN こだわりのパン詰め合わせセット
【「&PAN」のパンのこだわり】 ● 小麦を自在に操る 本場のイタリアパンと&PANアレンジの効いたパンが凝縮 北海道産小麦のきたほなみ、春よ恋、キタノカオリ、ゆめちから、 スペルト小麦に加え、イタリア産セモリナ粉を使い分け。 ● 自家製天然酵母 パトーネ種を使って自家培養した天然酵母から作り、すべてのパンに使用。 小麦の香りと味をしっかりと感じられるよう、低温で長時間発酵するひと手間以上の工夫。 ● イタリアパンをアレンジ 硬いパンが多いイタリアパンを&PANらしく、日本人が食べやすいようにアレンジ。 【1回目】定番のクロワッサンと塩パンを食べ比べ ● クロワッサン ×5個 自家製発酵種を使うことで、複雑さや旨味が プラスされた特製クロワッサン。 ● オリーブオイルとシチリア産海塩の塩パン ×5個 シチリア産の海塩がアクセントの塩パンは、 オリーブオイルの香りともちもち食感が特徴。 【2回目】チャバッタやロデヴ、クロワッサンなど5種 ● クロワッサン ×2個 ● チャバッタ ×2個 しっとりとモチモチ食感のイタリア定番の食事パン。 北海道産小麦のゆめちからとキタノカオリをブレンドし、 低温発酵することで旨味が凝縮。 ● ブリオッシュ生地のメロンパン ×2個 レモンとバターが香る、しっとりとした生地が魅力。 バターを抑えたブリオッシュ生地がやみつきに。 ● パン・ドゥ・ロデヴ: ×2個 スペルト小麦を使用することで、香ばしさと複雑さが加わり 高温でパリッと、中は気泡が大きくモチモチに焼き上げます。 ● オリーブオイルとシチリア産海塩の塩パン ×2個 【3回目】人気食パンの食べ比べ、チャバッタやロデヴ ● 食パン オリーブ ×1個 オリーブオイルの香りが特徴のしっとり系。 キタノカオリをベースにきたほなみをブレンドすることで、 トーストした時の甘みと香ばしさが際立つ人気食パン。 ● 食パン アモーレプリマヴェッラ ×1個 モチモチ感と甘みを併せ持つ、道産小麦の春よ恋を使用。 生クリームとバターを効かせたリッチな味わい。 ● チャバッタ ×1個 ● パン・ドゥ・ロデヴ ×1個 名称 【定期便全3回】&PAN こだわりのパン詰め合わせセット 内容量・サイズ等 【1回目セット】 クロワッサン:80g×5個 塩パン:55g×5個 計675g 【2回目セット】 クロワッサン:80g×2個 チャバッタ:85g×2個 メロンパン:55g×2個 ロデヴ:75g×2個 塩パン:55g×2個 計700g 【3回目セット】 オリーブ:430g×1個 アモーレプリマヴェッラ:400g×1個 チャバッタ:85g×1個 ロデヴ:75g×1個 計990g ※解凍時間・オススメの食べ方を同封いたします 原材料 【1回目セット】 クロワッサン:小麦粉(国産)、バター(食塩不使用)、砂糖、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、バターミルクパウダー、食塩、ドライイースト 塩パン:小麦粉(国産)、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、 オリーブオイル、バター(食塩不使用)、砂糖、食塩、全卵、ドライイースト、麦芽粉末/増粘剤(キサンタンガム) 【2回目セット】 クロワッサン:小麦粉(国産)、バター(食塩不使用)、砂糖、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、バターミルクパウダー、食塩、ドライイースト チャバッタ:小麦粉(国産)、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、 オリーブオイル、食塩、ドライイースト メロンパン:小麦粉(国産)、全卵、バター(食塩不使用)、砂糖、トレモリン、ミルクバターパウダー、食塩、ベーキングパウダー、ドライイースト、レモンオイル、バニラオイル ロデヴ:小麦粉(国産)、スペルト小麦粉、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、食塩、麦芽粉末、ドライイースト 塩パン:小麦粉(国産)、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、 オリーブオイル、バター(食塩不使用)、砂糖、食塩、全卵、ドライイースト、麦芽粉末/増粘剤(キサンタンガム) 【3回目セット】 食パン(オリーブ):小麦粉、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、オリーブ油、砂糖、食塩、ドライイースト、モルトパウダー、/増粘剤(キサンタンガム) 食パン(アモーレプリマヴェッラ):小麦粉、生クリーム、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、ハチミツ、バター(食塩不使用)、食塩、ドライイースト、モルトパウダー、/増粘剤(キサンタンガム)※本商品にはハチミツを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。 チャバッタ:小麦粉(国産)、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、オリーブオイル、食塩、ドライイースト ロデヴ:小麦粉(国産)、スペルト小麦粉、発酵種(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳酸菌、酵母エキス粉末)、食塩、麦芽粉末、ドライイースト アレルギー 小麦、卵、乳 【3回目セット 原材料】 食パン(アモーレプリマヴェッラ) ※本商品にはハチミツを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 原料原産地 北海道 他 保存方法 冷凍 賞味期限 製造日より1か月 発送期日 入金確認の翌月10日ごろに1回目の発送、さらにその翌月から月に1回のお届けとなります。※お届け回数:合計3回 配送方法 冷凍 製造者 &PAN MARKET and BAKERY 事業者 株式会社ゲート ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。