【ふるさと納税】【チーズ職人こだわり】ファーベル5種のチーズセット | 豊田市チーズ手作りモッツアレラ人気おすすめ送料無料

更新日:2025/12/04

豊田市ふるさと納税株式会社ファーベル

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要〜いつもの食卓や大切なひとときに、Faberのてづくりチーズはいかがですか〜私たちの工房では、地元で育まれた新鮮なミルクを使い、ひとつひとつ丁寧に手作りでチーズをつくっています。ミルク本来の風味が活きるフレッシュチーズや、時間をかけて熟成させた奥深い味わいのチーズ。ひとくち味わうことで生まれる感動を皆さまにお届けしたい。そんな想いを詰め込んだFaberの特別なチーズを、ぜひお楽しみください。 ◎ファーベルモッツァレラ優しい食感と、口に広がるミルクの風味。Faberのミルク感たっぷりでジューシーなモッツァレラは桃や梨、シャインマスカットなどのフルーツやフレッシュなトマトよく合います。 ◎ファーベルカチョカヴァロ加熱するとトロリと溶けるため、グリルやソテーにして食べるのがおすすめです。また、ピザやサンドイッチの具材に使ったり、サラダやパスタにもよく合います。そのまま食べることもできます。 ◎ファーベルストラッキーノストラッキーノ(Stracchino)は、イタリア北部ロンバルディア地方を代表するフレッシュチーズのひとつで、優しいクリーミーな食感とミルク由来のマイルドな味わいが特徴です。日本では数社しか作っていない珍しいチーズ。シンプルにそのままでも美味しいですが、生ハムとルッコラのサラダに合わせるとチーズの甘さと調和してアクセントになります。 0〜4日：木綿豆腐様の弾力と穏やかなミルク感 4〜7日：むっちりと柔らかくなり、独特のもちっと食感になります。 7〜14日：わらび餅状の食感となり、コクと香りの深みがでてきます。 ◎ファーベル・ブラン乳酸発酵によってミルクの自然な甘さと軽い酸味が立ち、さっぱりとした爽やかな味わいが楽しめます。朝食やデザートにぴったりのチーズで、フレッシュな果物や蜂蜜、グラノーラなどと合わせると一層美味しくいただけます。 ◎フルール・ド・ファーベル乳酸菌の働きによりつくられる酸凝固タイプのチーズです。爽やかな酸味とほろっとしていて滑らかな食感が特徴で、乳そのものの風味をよく感じることができます。白ワインや日本酒などお酒との相性がよいです。提供事業者：Faber（ファーベル）｜チーズ工房連絡先：0565-47-8761 関連キーワード：豊田市チーズ手作りモッツアレラ人気おすすめ送料無料内容量・サイズ等ファーベルモッツァレラ：80g ファーベルカチョカヴァロ：180g ファーベルストラッキーノ：130g ファーベル・ブラン：80g フルール・ド・ファーベル：100g 賞味期限 ◎ファーベルモッツァレラ：包装日から7日 ◎ファーベルカチョカヴァロ：包装日から30日 ◎ファーベルストラッキーノ：包装日から14日 ◎ファーべル・ブラン：包装日から14日 ◎フルール・ド・ファーベル：包装日から21日保存方法：冷蔵（6℃以下）配送方法冷蔵発送期日決済後10日程度で発送アレルギー乳 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。名称ファーベルモッツァレラ原材料名生乳（愛知県産）、食塩原料原産地日本賞味期限包装日から7日保存方法要冷蔵製造者株式会社ファーベル　愛知県豊田市若草町三丁目26−2 名称ファーベルカチョカヴァロ原材料名生乳（愛知県産）、食塩原料原産地日本賞味期限包装日から 30日保存方法要冷蔵製造者株式会社ファーベル　愛知県豊田市若草町三丁目26−2 名称ファーベルストラッキーノ原材料名生乳（愛知県産）、食塩原料原産地日本賞味期限包装日から14日保存方法要冷蔵製造者株式会社ファーベル　愛知県豊田市若草町三丁目26−2 名称ファーベル・ブラン原材料名生乳（愛知県産）原料原産地日本賞味期限製造日から14日保存方法要冷蔵製造者株式会社ファーベル　愛知県豊田市若草町三丁目26−2 名称フルール・ド・ファーベル原材料名生乳（愛知県産）、食塩原料原産地日本賞味期限製造日から21日保存方法要冷蔵製造者株式会社ファーベル　愛知県豊田市若草町三丁目26−2 事業者情報事業者名 Faber（ファーベル）｜チーズ工房連絡先 shop_0061@faber-cheese.com 営業時間 11:00~16:00 定休日月曜日、火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）こどもが多様な生き方・暮らし方を選択できる（2）誰もがつながり合いの中で安心して自分らしく暮らすことができる（3）産業中枢都市として深化し続ける（4）将来を展望した都市環境の形成を進める（5）脱炭素社会の実現に挑戦する（6）市長におまかせ