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【ふるさと納税】水の都大垣名物「水まんじゅう」が作れるセット 大垣名水仕込み こしあん使用
更新日:2024/4/29
大垣の夏の風物詩「水まんじゅう」が手軽に作れます
名称水の都大垣名物「水まんじゅう」が作れるセット（25個×3回分）大垣名水仕込み原材料名（こしあん） 十勝小豆（北海道産）、グラニュー糖、水飴／トレハロース （抹茶あん） いんげん豆、グラニュー糖、水飴、抹茶／トレハロース、香料 （”季節のおまかせ”あん） いんげん豆、グラニュー糖、水飴／トレハロース、強化果汁、香料 （水まんじゅうの素） 葛粉、澱粉、寒天/増粘多糖類、乳化剤内容量水まんじゅう75個分 （あん）各400g×3種 （水まんじゅうの素）100g×3袋 ※水まんじゅう作成用の型を3枚お付けします。工程原材料の仕入れ、砂糖沸騰、茹で小豆投入、攪拌、塩投入、Brix50±1で炊き上げ、袋詰め、ボイル殺菌、冷却、金探、梱包、発送、製造の全てを大垣市内で実施製造者有限会社松下製餡所 岐阜県大垣市南一色町785【ふるさと納税】水の都大垣名物「水まんじゅう」が作れるセット（25個×3回分）大垣名水仕込み こしあん使用 大垣市は「水の都」と呼ばれています。「水の都」大垣の夏の風物詩「水まんじゅう」がご自宅で手軽に作れます。普通のこしあん、抹茶あん、”季節のおまかせ”あん の3種類の味がお楽しみいただけます。水まんじゅうの素1袋使用でおよそ25個の「水まんじゅう」が出来上がります。”季節のおまかせ”あんは、いちご、栗、桃、レモン など時期に合わせてお届けします。（検索用：水まんじゅう 葛餅 あんこ 十勝小豆 こしあん あずき）＜セット内容＞・こしあん 400g×3種類・水まんじゅうの素 100g×3袋・水まんじゅうの型 8個分×3枚・水まんじゅうの作り方レシピ（松下製餡所）昭和23年創業の「松下製餡所」が「水の都」大垣の地下水を使用し、じっくりコトコト炊き上げました。あんこは、真空パックにしておりますので、常温で3カ月程度日持ちします。（開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。）
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