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【ふるさと納税】《 堅焼き 》 金剛棒 3種3枚×3袋入り×1箱 箱入り おかき かきもち 分厚い 厳選 逸品 お取り寄せ 手土産 お中元 お歳暮 ギフト 小松市 石川県 018023【加賀かきもち丸山】
更新日:2025/12/05
全国菓子大博覧会「名誉総裁賞」受賞 こだわりの《堅焼き》
特典説明 名称 《堅焼き 》 金剛棒（3種3枚×3袋入り×1箱） 原材料 もち精米（石川県産）・大豆（遺伝子組換でない）・よもぎ・醤油（小麦・大豆を含む） 内容量 金剛棒（3種3枚×3袋入り×1箱）黒豆×3枚、よもぎ×3枚、白×3枚 賞味期限 90日 直射日光・高温多湿をさけ、早めにご賞味願います。 製造者 (有)加賀かきもち丸山 石川県小松市安宅町タ121 特徴等 「金剛棒とは堅そうな名前だ。思わず金槌で叩きたくなる。」「ガツンとやって 口の中にほおばる。」「この頑固な歯ざわりが なかなかいい。」 歌舞伎十八番の随一で有名な「勧進帳」安宅の関の名場面〜剛力の弁慶が義経の背を打つ場面から名付けられ、堅い棒とその力に込められた情と勇気を中に入った「黒豆」「よもぎ」「白」の三種類にて、「智」「仁」「勇」として表して居ります。 石川県産のもち米を使用し、霊峰白山の伏流水にて杵つきに仕上げ、充分に固めてから分厚く切り出し、三ヶ月以上かけてじっくりと自然乾燥し、手焼きにして丸大豆醤油で一枚一枚丁寧に仕上げて居ります。 ＊石川県優良観光土産品審査会：石川県知事賞 1994年授賞 ＊全国菓子大博覧会(第23回) ：名誉総裁賞（技術部門）1998年授賞 ■加賀かきもち丸山のこだわりポイント■ 1、米：石川県産神楽糯米100％ 2、水：霊峰白山の伏流水をイオン水にし、洗米から蒸し上げまで全ての工程に使用 3、素材：厳選された素材と金沢丸大豆醤油を使用 4、二度搗き製法：伝統の二度搗き製法でコシがあり、濃厚滑らかなお餅に 5、寒仕込み製法：3か月かけてゆっくり低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮 6、石窯焼き：分厚い生地を1時間をかけて石窯でゆっくりと焼き上げました 7、仕上げ：1枚1枚丁寧にハケで醤油を付け、3日間かけて乾燥し仕上げました。 配送について 発送元：(有)加賀かきもち丸山 配送は、上記発送元より直接お送りします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 石川県小松市について 小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。 日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。 令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。 石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。《堅焼き 》 金剛棒（3種3枚×3袋入り×1箱） 加賀かきもち丸山の人気返礼品
