【ふるさと納税】【全3回定期便】長崎カステラ琴海堂の会長の山本洋一が選ぶベスト3本 3本×3回計9本和三盆かすてら琴海の心長崎そのぎ茶かすてら和三盆カステラ長崎九州国産常温長崎県長崎市送料無料

更新日:2024/11/24

和三盆糖の割合を増やし、熟練した職人の経験と技法で一窯、一窯、心をこめて焼き上げた長崎カステラです。3種のおすすめカステラをセットにしてお届けします。

長崎の伝統の味を、原材料にこだわり、熟練した職人が昔ながらの製造法により焼き上げる『長崎和三盆かすてら』をお届けします。材料には『長崎県産の卵、上白糖、小麦粉、もち米水飴、和三盆糖』を配合し、かすてらの底には大粒のザラメを敷いて、しっとりとしたまろやかな食感に仕上げました。『長崎和三盆かすてら』は、職人が「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を、大切にしています。【工夫やこだわり】熟練のかすてら職人が、昔ながらの製法を守り、一窯、一窯、心をこめて焼き上げています。季節にあわせて焼きの温度や時間を調節し、手焼きで仕上げています。また原材料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る『長崎和三盆かすてら』を目指して日々、努力、研究をかさねています。お召し上がりになった皆さまの「美味しい!」の一言を聞くために。頑固な職人気質の山本洋一が修行した時代に習得した、半世紀以上前の古き良き『長崎カステラ』の技術を受け継ぎ、職人が焼き続けているのです。「琴海の心」は和三盆糖の割合を増やし、熟練した職人の経験と技法で一窯、一窯、心をこめて焼き上げた長崎カステラです。『長崎そのぎ茶かすてら』は東彼杵町そのぎ茶「西坂秀徳製茶」と、長崎和三盆かすてら「琴海堂」のコラボレーション商品となっております。■加工地長崎県長崎市■地場産品に該当する理由長崎市内の工場にて、カステラ製造(ミキサーでカステラ生地を泡立て、焼き窯にて型枠に流し焼成、カット作業後包装し箱詰め)を行っているため。（告示第5条第3号に該当)■備考掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。■関連ワードカステラかすてら和三盆ざらめザラメ洋菓子お菓子おかし菓子定期便定期長崎県長崎市商品説明名称【全3回定期便】長崎カステラ琴海堂の会長の山本洋一が選ぶベスト3本商品詳細 ■1回あたりのお届け内容・長崎和三盆かすてら0.5号(5切入)×1本・長崎和三盆かすてら「琴海の心」0.5号(5切入)×1本・長崎そのぎ茶かすてら0.5号(5切入)×1本※寄附確認後の翌月より毎月（計3回）お届けいたします。アレルギー表記たまご/小麦消費期限【賞味期限】発送から30日間提供者株式会社琴海堂ふるさと納税送料無料お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化ふるさと納税おすすめ楽天楽天ふるさと納税おすすめ返礼品・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ