【ふるさと納税】長崎カステリーヌ・ショコラカステラテリーヌショコラテリーヌマリアージュチョコかすてらスイーツデザートおやつ冷凍長崎市

更新日:2024/11/17

『長崎カステリーヌ』その第2弾として、新しい味わいと食感を目指した、カステラの新たなタッグとして、濃厚なショコラテリーヌとのマリアージュが誕生いたしました。

16 世紀後半より、長崎の銘菓として独自に発展した「カステラ」が、460年の時を経て、新たな歩みを始めます! 有名パティシエが手がけた、新感覚&新食感スイーツの誕生です。「ふわふわ、しっとり、だけじゃない!」愛され続けるカステラに、もうひとつ新たな感動を加えたい。そんな想いから誕生しました『長崎カステリーヌ』その第2弾として、新しい味わいと食感を目指した、カステラの新たなタッグとして、濃厚なショコラテリーヌとのマリアージュが誕生いたしました。『ふんわり』と『とろり』、全く異なる2つの食感を、新たなひとつのスイーツへ。検証に検証を重ねるなかで、辿り着いたのは、低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間です。じっくり、かつ丁寧に焼き上げることで、素材本来の味わいやコク深さを引き立たせる2つの食感の実現に成功いたしました。手がけたのは、パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めました鍋田幸宏シェフです。これまでにない新しい価値・楽しみ方を生み出し、新たな感動をお届けいたします。口に運ぶと、上品な甘さのショコラテリーヌが、ふわふわのカステラを包みこみ、濃厚なのにくどくない!コク深い、大人の甘さをお楽しみいただけることでしょう。繊細な酸味と、ほろ苦さに支えられたコク深く品のある甘味は、甘みの強いスイーツが苦手な方にも、ワインや洋酒などお酒のお供としてもおすすめですので、ぜひご賞味下さい。・長崎県産の『太陽卵』・フランス産の最高級チョコレートヴァローナ・高品質なカステラ専用の小麦粉ふたつの食感と味わいを、お互いに昇華させるため、日々検証を重ね、何度も何度も試行錯誤するなかで辿り着いた、たまごをはじめとした厳選素材たちです。理想とする最高の組み合わせを追求いたしました。『長崎カステリーヌ』は、2022年12月に新たにオープンしました、長崎の「BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE-ブループリントパティスリーラウンジ-」で、パティシエが丁寧に手作りしています。カステラテリーヌショコラテリーヌマリアージュスイーツデザート濃厚ふわふわしっとりギフト贈答冷凍長崎【地場産品基準類型理由】長崎市内の加工場で材料の混ぜ合わせ、焼成、カット等全ての作業を行っている為。（告示第5条第3号に該当) 商品説明名称長崎カステリーヌ・ショコラ長崎市内容詳細 ■ カステリーヌショコラ 220g(約) 賞味期限: 製造から冷凍で 45日原材料卵(長崎県産)、チョコレート、乳等を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、水飴、マーガリン、米油、蜂蜜/トレハロース(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルギー表記たまご/乳/小麦/大豆保存方法と注意事項冷凍(マイナス18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。提供者株式会社タナカヤふるさと納税送料無料お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化ふるさと納税おすすめ楽天楽天ふるさと納税おすすめ返礼品・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ