【ふるさと納税】青森県産紅玉丸ごとタルトタタン 1個スイーツりんごリンゴ [おいしいお菓子ケーキスイーツタルト県産青森青森県産美味洋菓子]

更新日:2026/4/07

おいしいお菓子ケーキスイーツタルト県産青森青森県産美味洋菓子

契約農家より仕入れる紅玉を、ひとつひとつ全て手作業で皮を剥きその皮と芯でブイヨンをとり、ブイヨンを実に戻しながらりんごの薪釜の中でじっくり焼き上げています。地元岩木のりんごの花の蜂蜜や葉取らずりんごジュース、長期熟成カルヴァドスも使用し、まさにここでしか作れないタルトタタン。さらに土台のクッキー部分には特別な技術を施して、いつまでもザクザク感が持続するように仕立てています。りんご生産量日本一*の青森県。「素材」「技術」「丁寧な調理」「りんごの薪での火入れ」により唯一無二のタルトタタンに仕上がっております。 ※冷蔵庫で10時間程度解凍後にカットしてお召し上がりください。 *りんご生産量日本一：出典「令和5年市町村別農業産出額（推計）」（農林水産省）【お店：ピッツェリアミーア】弘前市代官町にあるピッツェリアミーア。毎朝8時から自家焙煎のスペシャルティコーヒーをハンドドリップでご提供。地元りんごの薪を使用しイタリアから輸入したピザ窯で焼き上げるピッツァ。のせるモッツァレラチーズは地元のジャージーミルクからつくる自家製です。そのほかにも白カビや青カビのチーズなども、店内チーズ工房でつくっております。自家製の生ハムやテイクアウトのお惣菜やパスタソース、イタリアから輸入するオリーブオイルや自家製冷凍ピッツァなども充実。生ハムやサラミ、ワインもテイクアウト可能。国内外の星付きレストランで働いたシェフが作るコース料理も大人気です。地元金山焼きで特注のお皿を作成、販売なども手がけています。返礼品詳細名称タルトタタン内容量 1個 (おおよそのサイズです：縦18センチ×横8センチ×高さ6.5センチ) 原材料紅玉（青森県産）、りんごジュース（りんご、酸化防止剤）、グラニュー糖、ハチミツ、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、カルヴァドス、ゼラチン賞味期限冷凍：120日保存方法 ※冷凍状態での発送となります。冷蔵庫で解凍後なるべくお早めにお召し上がりください。注意事項 ※画像はイメージです。 ※状況によっては早めの出荷が可能となる場合もございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。提供元ピッツェリアミーアアレルギー乳成分、小麦、ゼラチン、アーモンド、りんご配送温度帯冷凍地場産品に該当する理由弘前市内で製造にかかる全工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当）・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください・ふるさと納税よくある質問はこちら