【ふるさと納税】やさしいおやつ　てくてく日和オリジナル　ヴィーガングルテンフリーの無農薬人参のスパイス人参ケーキ　【11100-1262】

更新日:2025/12/01

スパイス香る大人のキャロットケーキ（卵乳製品白砂糖小麦粉不使用）

返礼品詳細名称スパイス人参ケーキ原材料名無農薬人参、自然栽培米粉（愛媛県産）、アーモンドプードル、たかきび粉、有機オートミール、有機クランベリー、有機ゴジベリー、有機いちじく、有機くるみ、有機レモン汁、低温圧搾菜種油（熊本県産）、てんさい糖（北海道産）、ブラウンシュガー、有機ココナッツオイル、有機豆乳、有機シナモン、ナツメグ、有機レモン、自然塩、アルミフリーベーキングパウダー、自然栽培バニラビーンズ、まごころ内容量無農薬人参のヴィーガングルテンフリー人参ケーキ（パウンド型）：1本分賞味期限製造から14日保存方法要冷凍製造者やさしいおやつ　てくてく日和埼玉県さいたま市見沼区南中丸1508-4 【地場産品に該当する理由】さいたま市内の店舗にて製造・ふるさと納税制度の趣旨からさいたま市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆◆スパイス香る大人のキャロットケーキ（卵乳製品白砂糖小麦粉不使用）◆◆ 埼玉県産の無農薬人参、有機ナッツ、有機ドライフルーツを使用した、滋養たっぷりの食べ応えある人参ケーキ。卵乳製品白砂糖小麦粉不使用で、アレルギーがあってもなくても、みんなで同じケーキを楽しみいただけます。さいたま市は、有機農業や自然栽培農業が盛んで、都心部からすぐに、見沼田んぼなど、豊かな自然が広がります。ベテラン世代から、若い世代まで、活気あふれる農家さんがたくさんいます。そんなさいたま市（季節によっては埼玉県）で採れた、自然栽培の人参をたっぷり使用して、卵乳製品白砂糖小麦粉不使用の、ヴィーガングルテンフリーのケーキに仕上げました。有機シナモンとラムレーズンの効いたスパイシーな大人の人参ケーキです。冷凍でお送りするので、お好きなタイミングでお召し上がりください。卵も乳製品も小麦粉も使わない人参ケーキが完成するまで、20回以上試作してきました。一度は完成しないと諦めかけたこともありましたが、やっと完成したてくてく日和のスパイス人参ケーキは、朝ごはんの代わりになるくらい具沢山で食べ応えがあります。ヴィーガンやグルテンフリーに興味がない方でも、美味しく召し上がれます。大好きな飲み物を用意して、おうちカフェ時間をお楽しみください。【提供：やさしいおやつ　てくてく日和】保育園栄養士、パティシエ時代の経験・想いを込めて 20年ほど前、保育園で栄養士として勤務していた時、アレルギーを持つ園児が何人かいました。毎月保護者の方と給食会議を開き、献立の中から、除去するもの、代替で作れるもの、ご家庭から持ってきてもらう物を確認して、別の鍋で作ったり、除去食を作ったりで、代替食も作っていましたが、今よりレシピもあまりない時代で、レパートリーも少なく、歯痒い思いをした記憶があります。パティスリーで勤務していた時も、時折「卵や牛乳、小麦粉を使ってないお菓子はありますか？？」とお客様に聞かれることがあり、対応できないことにどこか申し訳なさを感じていました。そして、自分でお菓子屋さんをやろう！！と決めた時、「みんなで同じものが食べられる選択肢を増やしたい。代替食ではなく、みんなが美味しいと思えるクオリティーのお菓子を作りたい」そう思って、てくてく日和を始めました。その想いが詰まったお菓子たちを、美味しいお菓子が好き！！オーガニックや無添加が好き！！アレルギーがあるけど、みんなと同じものを楽しみたい！！という方へ、真心込めてお届けします。やさしいおやつ　てくてく日和保育園の栄養士、カフェ勤務、パティスリーでパティシエとして勤務したのち、2016年に自宅で菓子製造許可を取得、長男が1歳の時にヴィーガンのお菓子屋さんとして開業。さいたま市内のマルシェやイベントに出店しながら、経験を積む。当時は小麦粉使用のお菓子がメインだったが、徐々にグルテンフリーのおやつのラインナップを増やし中。自分の子どもに安心して食べてもらえる素材で、心も身体もホッとするお菓子をモットーに、アレルギーがあってもなくても、一緒に楽しめる選択肢が増えて欲しい、そんな想いでお菓子を作っています。忙しい日常の中で、ほっと一息のんびりする時間のお供になったら嬉しいです。さいたま市ではお寄せいただいたふるさと納税（寄附金）を、下記の各事業に活用させていただきます。 1．コミュニティ・人権・多文化共生分野 2．環境分野 3．健康・スポーツ分野 4．教育分野 5．生活安全分野 6．福祉分野 7．子ども・子育て分野 8．文化分野 9.都市インフラ分野 10．防災・消防分野 11．経済・産業分野 12．ふれあい福祉基金 13．文化芸術都市創造基金 14．高速鉄道東京7号線整備基金 15．庁舎整備基金 16．市民活動及び協働の推進基金 17．スポーツ振興基金 18．子ども・青少年希望（ゆめ）基金 19．教育振興基金 20．学校応援寄附 ※注文確認画面の備考欄に応援する学校名を入力してください。 21．ゼロカーボン・生物多様性基金 22．文化財保存活用基金 23．一般寄附申込フォームにて希望される使い道をお選びください。寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。