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【ふるさと納税】草野農場 甘酒の素 玄米入り 360g 選べる容量 2パック〜5パック あまざけ あま酒 米麹 人気 おすすめ ノンアルコール 滋賀県長浜市/草野農場 [AQDT007]
更新日:2026/6/03
お米と米糀だけでつくる、やさしい甘さの「甘酒の素」
玄米入り 甘酒の素 香ばしさと粒感を楽しむ、やさしい甘さ 玄米・もち米・米糀で仕上げた、砂糖不使用の甘酒の素です。 玄米ならではのつぶつぶとした食感と、香ばしいうま味が感じられる一品。 甘酒として飲むのはもちろん、料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただけます。 お米の消費量が減り続けている今、甘酒というかたちでお米の新しい可能性を広げたい??そんな想いから生まれました。 ■こだわりの自家製造 うるち米・もち米・玄米を混ぜたご飯に米糀を合わせ、55℃の環境で約12時間じっくり糖化。 その後、袋詰めを行い、80℃で30分湯煎して発酵を止めています。 丁寧な温度管理のもと、お米本来の甘みと玄米の風味を引き出しました。 ■保存方法 ・要冷蔵 ・開封後はお早めにお召し上がりください ・賞味期限までに飲みきれない場合は、冷凍保存でより長く保管いただけます ■おすすめレシピ ※以下のレシピでグラス約3〜4杯分の甘酒をお作りいただけます。 ・冷やし甘酒(夏におすすめ) 甘酒の素100cc+水100ccをグラスに入れ、塩ひとつまみ、お好みですりおろし生姜を加えてよく混ぜます。 氷を入れてしっかり冷やせば完成。暑い季節にぴったりの一杯です。 ・定番の温かい甘酒 甘酒の素80cc+水120cc+塩ひとつまみを鍋に入れ、軽くひと煮立ち。 温めることで、よりまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 ・レンジで簡単!ホット豆乳甘酒 甘酒の素を豆乳で3倍に薄め、500Wの電子レンジで約1分温めるだけ。 やさしい甘さで、朝の一杯にもおすすめです。 ・甘酒入りみそ汁 みそ汁を作る際、お味噌の3分の1〜半分量を甘酒の素に置き換えて加えてください。 ほんのり甘みとコクが加わります。 ・甘酒ヨーグルト プレーンヨーグルトに同量の甘酒の素を混ぜるだけ。自然な甘さのデザートとしてお楽しみいただけます。 きな粉やココアパウダーを加えるのもおすすめです。 玄米の香ばしさと、お米のやさしい甘さ。 毎日の一杯に、少し違った味わいを。 ぜひ一度お試しください。 商品説明 名称玄米入り甘酒の素 内容量玄米入り甘酒の素 1パック360g 容量をお選びください。 ・2パック 計720g ・3パック 計1.08kg ・5パック 計1.8kg 原料原産地滋賀県長浜市 賞味期限お届け時点で、賞味期限が約1か月のものをお届けいたします。 配送方法冷蔵 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者草野農場 地場産品基準該当理由 甘酒の素に使用する米は100%長浜市で栽培された米であるため玄米入り 甘酒の素 香ばしさと粒感を楽しむ、やさしい甘さ 玄米・もち米・米糀で仕上げた、砂糖不使用の甘酒の素です。 玄米ならではのつぶつぶとした食感と、香ばしいうま味が感じられる一品。 甘酒として飲むのはもちろん、料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただけます。 お米の消費量が減り続けている今、甘酒というかたちでお米の新しい可能性を広げたい??そんな想いから生まれました。 ■こだわりの自家製造 うるち米・もち米・玄米を混ぜたご飯に米糀を合わせ、55℃の環境で約12時間じっくり糖化。 その後、袋詰めを行い、80℃で30分湯煎して発酵を止めています。 丁寧な温度管理のもと、お米本来の甘みと玄米の風味を引き出しました。 ■保存方法 ・要冷蔵 ・開封後はお早めにお召し上がりください ・賞味期限までに飲みきれない場合は、冷凍保存でより長く保管いただけます ■おすすめレシピ ※以下のレシピでグラス約3〜4杯分の甘酒をお作りいただけます。 ・冷やし甘酒(夏におすすめ) 甘酒の素100cc+水100ccをグラスに入れ、塩ひとつまみ、お好みですりおろし生姜を加えてよく混ぜます。 氷を入れてしっかり冷やせば完成。暑い季節にぴったりの一杯です。 ・定番の温かい甘酒 甘酒の素80cc+水120cc+塩ひとつまみを鍋に入れ、軽くひと煮立ち。 温めることで、よりまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 ・レンジで簡単!ホット豆乳甘酒 甘酒の素を豆乳で3倍に薄め、500Wの電子レンジで約1分温めるだけ。 やさしい甘さで、朝の一杯にもおすすめです。 ・甘酒入りみそ汁 みそ汁を作る際、お味噌の3分の1〜半分量を甘酒の素に置き換えて加えてください。 ほんのり甘みとコクが加わります。 ・甘酒ヨーグルト プレーンヨーグルトに同量の甘酒の素を混ぜるだけ。自然な甘さのデザートとしてお楽しみいただけます。 きな粉やココアパウダーを加えるのもおすすめです。 玄米の香ばしさと、お米のやさしい甘さ。 毎日の一杯に、少し違った味わいを。 ぜひ一度お試しください。 商品説明 名称玄米入り甘酒の素 内容量 玄米入り甘酒の素 1パック360g 容量をお選びください。 ・2パック 計720g ・3パック 計1.08kg ・5パック 計1.8kg 原料原産地滋賀県長浜市 賞味期限お届け時点で、賞味期限が約1か月のものをお届けいたします。 配送方法冷蔵 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者草野農場 地場産品基準該当理由 甘酒の素に使用する米は100%長浜市で栽培された米であるため その他の返礼品はこちら! 【選べる容量】甘酒の素 360g 2パック〜5パック 【選べる容量】五色米入り甘酒の素 360g×2〜5パック 【選べる容量】甘酒2種飲み比べセット プレーン・玄米 360g×各1〜3パック 【選べる容量】甘酒3種セット プレーン・玄米・五色米 360g×各1〜3パック