【ふるさと納税】ジャコウネコ由来の希少コーヒー野生コピルアック珈琲・掛川自家焙煎で丁寧に仕上げた贈答品 100g【配送不可地域：離島・沖縄県】【1651759】

更新日:2025/12/02

贈り物やご褒美にふさわしい、上品でまろやかな味わいに仕上げました。掛川の自家焙煎コーヒーです。

名称ジャコウネコ由来の希少コーヒー野生コピルアック珈琲・掛川自家焙煎で丁寧に仕上げた贈答品 100g 保存方法常温発送時期お申込みから1週間程度で順次発送予定提供元 ICHI　COFFEE　ROASTERY 配達外のエリア離島、沖縄県お礼品の特徴特別な人へ、特別なコーヒーを。世界で最も希少で高価とも称される「コピルアック(ジャコウネココーヒー)」を、信頼のおけるインドネシア・スマトラ島の契約農園より生豆で取り寄せ、掛川の店内で丁寧に焙煎した特別な一品です。当店では、店主自らスマトラ島の現地を訪れ、収集・精製・品質管理の現場を確認しております。どのような環境で、どのような人たちが関わり、どれだけ丁寧に取り扱われているかを確かめたうえで、お客様に安心してお届けできる豆だけを選んでいます。お土産用などで流通している「飼育環境のもの」ではなく、野生のジャコウネコから自然に採取されたコーヒー豆を使用しております。野生のジャコウネコは完熟したコーヒーチェリーだけを選んで食べ、その体内で酵素の働きにより豆が独自に発酵します。この過程が、通常のコーヒーにない、まろやかで上品な風味を生み出す秘密です。収集後の豆は、パーチメント(内皮)を剥ぎ、衛生的に洗浄・天日乾燥されたうえで生豆となり、焙煎前の品質も徹底的に管理されています。当店ではこの希少な生豆を、自家焙煎にて丁寧に焼き上げ、個性豊かな香りと味わいを引き出しました。ご自宅での贅沢なひとときに。大切な方へのギフトにも最適です。数量限定となりますが、この機会にぜひ一度ご賞味ください。 ■生産者の声「人と街、人と人を繋げたい」小さな焙煎所の大きな夢。「 ICHI COFFEE ROASTERY 」の店主市川です。かつて父母が営んでいた理容店を改装し、掛川城下・逆川沿いに誕生した小さな自家焙煎所です。産地にこだわり選んだ豆を丁寧に焙煎し、コーヒーを通して人と街、人と人がつながる場を目指しています。焙煎豆の販売や店内での試飲に加え、地域に根ざしたコーヒーイベントの企画も行っています。今回の返礼品を通して、掛川の風景や空気感、そして心を込めた一杯のコーヒーが、誰かとの会話や笑顔につながれば幸いです。 ■お礼品の内容について・インドネシアコピルアク(野生) 贈答用豆のまま[100g×1袋] 　　原産地:インドネシアスマトラ島アチェ/製造地:静岡県掛川市掛川　　賞味期限:発送日から2ヶ月 ■原材料・成分コーヒー豆(生豆原産国:インドネシア) ■注意事項/その他 ※本品は希少な野生コピルアック豆を使用しており、数量限定・なくなり次第終了となります。 ※自然由来のため、豆の色や形に個体差がある場合があります。 ※本品は「豆のまま」でのお届けです。 ※2ヵ月が消費期限ですが、開封後は出来る限り早めにお飲み下さい。 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 ※画像は店主が撮影したものです。【製造加工】生豆の選定、生豆の選別、焙煎、焙煎豆の選別、袋詰め、包装、梱包、発送・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島、沖縄県