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更新日:2024/11/17
良質な豆を丁寧に焙煎し、心を癒す一杯をお届けします
製品仕様 商品名ドリップコーヒー8種類セット 内容量・個数ドリップコーヒー8パック（8種類） ※シティロースト(支倉のみフレンチロースト) 原材料コーヒー豆 生豆生産国： 【石巻ブレンド】パプアニューギニア、エチオピア、グアテマラ 【支倉 ヨーロピアンロースト】ケニア、コロンビア、グアテマラ、インドネシア 【仙臺ブレンド】ケニア、コロンビア、イエメン 【伊達 有機栽培コーヒー】グアテマラ 【松島 モカの香り】エチオピア、イエメン 【女川ブレンド】パプアニューギニア、グアテマラ、インドネシア 【Shiro 幸福ブレンド】パプアニューギニア、ケニア、エチオピア、グアテマラ 【宮城ブレンド】タンザニア、エチオピア 賞味期限パッケージに記載。 開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法常温 保存方法常温 高温多湿を避けて保存してください。 商品説明コーヒーの好みは人それぞれ。お好みのコーヒーがきっと見つかる、お試しドリップコーヒーセット。 お湯とカップがあれば簡単に本格コーヒーを味わえるドリップコーヒーを是非お試し下さい。 【石巻ブレンド】 しっかりとしたボディに加えて、心地よいアロマと甘さが引き立ち、調和のとれた味わいで飽きのこないブレンドに仕上げました。 【支倉 ヨーロピアンロースト】 極深煎りのブレンド。4種類のコーヒー豆を深煎り焙煎したブレンド。上質な苦味と深いコク。すっきりとした後味。嫌な「焦げた苦味」ではなく、香味となる「豆本来の苦味」なので、ブラックでも美味しくいただけます。 【仙臺ブレンド】 まろやかな口当たりと香り豊かなバランスの良い味わい。特にやや甘味のある上質な酸味が特徴的で、やわらかくふくよかな味わいを兼ね備えたコーヒー。 【伊達 有機栽培コーヒー】 グアテマラで有機栽培されたコーヒー豆を使用。長く持続する深い甘み。バランスのとれた日本人好みのコーヒーです。 【松島 モカの香り】 モカフレーバー特有のフルーティーな味わいと上質な酸味、芳醇な甘みが加わり、やわらかくふくよかな味わい。 【女川ブレンド】 深い味わいと芳醇な香り、まろやかな酸味と甘みが調和し、のど越しのコクが素晴らしいコーヒー。 【Shiro 幸福ブレンド】 口当たりが良く、香り豊かなバランスの良い味わい。 【宮城ブレンド】 豊かなコクと柑橘系の程よい酸味が特徴で香り豊かなコーヒーです。 ＜コーヒーの淹れ方＞ 1. フィルター上部をミシンにそって切り取ります。 2. 左右のフックを拡げ、カップにセットします。 3. お湯（目安として85℃前後）を少し注ぎ、10秒ほど蒸らします。 その後ゆっくりと数回に分けて注いでください。 ＜製法やこだわり＞ いしかわの味の秘密【鮮度・品質・健康】 家族みんなが安心して飲める美味しいコーヒー。そのために焙煎士・石川光晴はコーヒーの鮮度にこだわっています。コーヒーの鮮度が落ちると香りの成分が酸化し、後に引くいやな酸味や胃もたれの原因になります。そんなコーヒーを飲んで欲しくないという思いから、いしかわでは焙煎直後にパッケージに詰め、鮮度が高いうちに出荷します。また、コーヒー豆は数ある中でも最上の品質を持つスペシャルティグレードのものだけを使い、品種に合わせて細かく焙煎を調整しています。 焙煎士【石川光晴】 この道30年のベテラン焙煎士です。趣味が高じて焙煎を始めました。品質には徹底的にこだわり、納得の行かない仕上がりのコーヒーは廃棄しながら焙煎技術を磨いてきました。 歯科技工士としての顔も持ち、「口に入れるものは安全なものでなければならない」という信念があります。このため、コーヒーだけでなく菓子類についても安全性と無添加にこだわっています。 注意事項/その他ネコポスでお届けいたします。 地場産品類型 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、焙煎、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ドリップコーヒー8種類セット
