【ふるさと納税】ワインオレンジワイン甲州市第4 3本セット飲み比べ山梨県勝沼銘柄指定母の日父の日記念日ギフト (KSB) 【C8-601】

更新日:2024/11/21

オレンジワインとは、白ワインのぶどうを赤ワインの醸造方法で醸造したワインです。

昨年大ヒットしたオレンジワインシリーズが復刻致しました！最近人気急上昇中のオレンジワインとは、白ワインのぶどうを赤ワインの醸造方法で醸造したワインです。白ワインのアロマティックな香りに、赤ワインのようなタンニン感のある味わいが楽しめます。【第4のワイン】オレンジワイン3本セットワイン発祥の地と呼ばれているジョージアで生まれたオレンジワインは、約8000年の古い歴史のあるワインです。製法としては皮や種ごと発酵させる赤ワインの醸造方法を白ワイン用のぶどうを使用して醸造したものがオレンジ色のワインになります。白桃やアプリコットなどフルーティーな香りをもちつつも、赤ワインのように果皮由来の渋味とコクもしっかりと感じられるため、どの料理にも合わせやすい万能ワインとして有名です。近年大ブームのオレンジワインはいかがでしょうか。【麻屋葡萄酒】勝沼甲州　かもし勝沼町東雲地区の契約栽培畑から収穫した甲州種の果皮ごと仕込む“かもし醗酵”により醸造しました。このかもし仕込みに因り、より一層豊かな香りや深い果実味を醸し出せた辛口ワインになりました。優雅な味わいで和とも合わせられるオレンジワインの逸品です。冷やしすぎるとタンニンが強く出てしまうので、軽く冷やして飲んでいただくとほどよいタンニン感で味わうことが出来ます。【マルサン葡萄酒】醸し甲州毎日畑で、醸造場で仕事をし、「この葡萄でどんなスタイルのワインを作るか。」そんなことを考えながらワインを造るうちに、そのヒントは果皮にありました。そして、味わい・旨味・香りを引き出す手段として「醸し製法」という他のワイナリーではあまり行われていない醸造方法にて甲州の良さを引き出すことを選択。甲州種らしい心地よい苦みが、味わいを締まったものにしており、全体的にシャープさよりも柔らかな旨みが光る味わい。【奥野田葡萄酒】ハナミズキ・ブラン丁寧に収穫した完熟甲州種をふくよかでやわらかい味わいの黄金色のワインに仕上げました。マセラシオンにより甲州種が持つ果実本来の味わいを最大限に引き出した後、丹念なバトナージュにより豊かな香り、奥行きのある味わいに仕上げています。ミネラルたっぷりの優しいおいしさをどうぞお楽しみください。【第4のワイン】オレンジワイン3本セット(KSB) 内容量【麻屋葡萄酒】勝沼甲州かもし×1本【マルサン葡萄酒】醸し甲州×1本【奥野田葡萄酒】ハナミズキ・ブラン×1本 ※ヴィンテージは変更になる場合がございます。ご了承願います。申込期日通年発送方法常温発送期日ご入金確認後順次発送注意事項 ※画像はイメージです。 ※ヴィンテージは変更になる場合がございます。ご了承願います。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※気温によりコルクが飛ぶ場合があるため、夏季はクール便にてお送りいたします。事業者甲州日和地場産品に該当する理由甲州市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）