【ふるさと納税】【ヨネファーム東御】クアチュオール、メランジュ・ボルドレーズ　各1本、計2本｜シャルドネ、ヴィオニエ、セミヨン、ルーサンヌ、カベルネフラン、メルロー、シラー、カベルネソーヴィニョン、プティヴェルト、ムールヴェードル

更新日:2026/2/12

赤白ワインの飲み比べ｜長野県東御市信州白ワイン辛口赤ワインヨネファーム東御シャルドネヴィオニエセミヨンルーサンヌカベルネフランメルローシラー

品名【ヨネファーム東御】クアチュオール、メランジュ・ボルドレーズ　各1本、計2本内容量クアチュオール2024 メランジュ・ボルドレーズ2024 750ml×各1本、計2本アレルギー品目特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません申込期日通年発送期日 20日以内に発送いたします配送方法常温 ※5月～10月は冷蔵便配送事業者ヨネファーム東御【ヨネファーム東御】クアチュオール、メランジュ・ボルドレーズ　各1本、計2本赤白ワインの飲み比べ【クアチュオール　2024】色合いはレモンイエロー、和柑橘やアプリコットの果実味、樽熟成によるほのかなバニラな香り、穏やかな酸味とふくよかな味わい、いわゆるシャルドネらしさに、南仏を想像させる果実味を楽しめるワイン。レストランの冷温前菜から淡色系のメイン料理まで、日頃の日常の食卓など、幅広く色々な料理に合わせてお楽しみください。 2024年産4品種による“Quatuor”（クアチュオール・4重奏）のハーモニーをお楽しみください！減農薬栽培（地域推奨防除暦の45%）の自社畑ブドウを使用。野生酵母発酵、無濾過、無清澄。古樽熟成。酸化防止剤は、搾汁時と瓶詰め時に、わずかに使用。 2024年はシャルドネ主体なため、古樽熟成による仕込み。種類：辛口白ワイン産地：長野県東御市品種：シャルドネ83％、その他（ヴィオニエ、セミヨン、ルーサンヌ）17％醸造：アルカンヴィーニュ（東御市）アルコール度：12% 【メランジュ・ボルドレーズ　2024】透明感のある明るいルビー色。ラズベリー、さくらんぼ、濃色花の香り。タンニンは軽やか、ほんのり樽由来のオークやお茶の香りが下支え。カベルネフラン主体らしい、華やかな香りと滑らかでスムースな飲み口、とても飲みやすい赤ワインです。飲み頃は、現在～。合う料理は、しっかり焼いた各種お肉のステーキや、デミグラスソースや赤ワインなどでじっくり煮込んだ各種お肉の煮込み料理など。 2024年ヴィンテージは、「華やかな香り」が特徴的。減農薬栽培（地域推奨防除暦の50%）の自社畑ブドウを使用。野生酵母発酵、ステンレスタンク発酵、古樽熟成、無清澄、無濾過。瓶詰時に酸化防止剤少量使用。種類：赤ワイン産地：長野県東御市品種：カベルネフラン52%、メルロー23%、シラー13%、その他（カベルネソーヴィニョン、プティヴェルト、ムールヴェードル）13% 醸造：ツイヂラボ（東御市）アルコール度：11% ヨネファーム東御のラインナップ