【ふるさと納税】ASH HEAD BREWERY 4種飲み比べセット～霧島連山の恵みが育むクラフトビール～(計6本・各330ml) ビールクラフトビールご当地ビール地ビールお酒飲み比べ家飲みおうち飲み【ASH HEAD BREWERY】

更新日:2026/4/01

麦芽やホップの香りを際立たせる非常に希少な水質の霧島の天然水を仕込み水として使用♪霧島生まれのクラフトビールをセットにしてお届けふるさと納税霧島市特産品地ビール

製品仕様商品名 ASH HEAD BREWERY 4種飲み比べセット～霧島連山の恵みが育むクラフトビール～原材料名 MIST ISLAND：麦芽（外国製造）、ホップ、天日干塩 O.B.M：麦芽（外国製造）、ホップ、天日干塩 HE HE HE：麦芽（外国製造）、オーツ麦（外国製造）、ホップ、天日干塩 1117：麦芽（外国製造）、ホップ、天日干塩内容量各種330ml×6本 ※4種のうち2種はランダムで2本ずつのお届けとなります。ランダムの為お選びいただくことはできません。予めご了承の程よろしくお願いいたします。賞味期限製造日から6ヶ月以内保存方法冷蔵提供元合同会社 ASH HEAD BREWERY 商品説明私たちASH HEAD BREWERYは、この土地で湧き出る“霧島の天然水”を仕込み水として使用しています。火山地層で自然にろ過されたこの水は、ミネラル分が穏やかな超軟水。ビールづくりにおいて、麦芽やホップの香りを際立たせる非常に希少な水質です。実際にこの水は、地元の焼酎蔵でも長年使われてきた名水。私たちはこの同じ水源へ自ら汲みに行き、手間を惜しまず、自然の恵みそのままの味わいをビールに込めています。醸造には、大地と水の“テロワール”──霧島という土地がもつ個性を最大限に活かすことを心がけています。ふるさと納税では、そんな霧島生まれのクラフトビールを数種セットにしてお届けいたします。ぜひご家庭で、霧島の風土を味わってみてください。 ‐MIST ISLAND ／IPA／ALC.6.4％ ASH HEADのフラッグシップIPA。 ASH HEAD BREWERYが誇る、看板ビール。クラフトビール好きが求めるしっかりとした苦味と、ホップ由来の柑橘やグレープフルーツの爽やかな香りが、口いっぱいに広がります。さらに、カラメル麦芽の香ばしさが絶妙なバランスで調和し、一口ごとに深みと飲みごたえを感じられる仕上がりに。まさに、王道を貫く本格IPA。迷ったときは、まずこの一本を。ASH HEADの“原点”が、ここにあります。《GREAT BEER AWARDS 2025 アメリカンIPA部門銀賞受賞》－O.B.M／IPA／ALC.5.0％海と風とホップの香り。小浜の風景を一杯に。 ASH HEAD BREWERYがあるのは、鹿児島・霧島の海辺の町「小浜（おばま）」。目の前に桜島が広がる、小さな静かな海岸です。自然に抱かれたこの土地の豊かさを、5種類のホップ（センテニアル、モザイク、カスケード、シトラ、シムコ）が織りなす芳醇な香りで表現しました。グラスから立ちのぼるのは、シトラス、トロピカルフルーツ、ライチのようなフレッシュでフルーティなアロマ。口当たりは軽やかで、すっと海風のように広がる飲み心地。まさに「海沿いで飲みたくなるIPA」。軽快で、香り豊か。ひとくちごとに小浜の風が吹き抜ける。そんな気持ちにさせてくれる一本です。 ‐HE HE HE ／Hazy IPA／ALC.5.5％灰（HE）- 活火山がもたらす恵みを、一杯のビールに。活発な霧島の火山が降らせる「灰（HE）」——時に視界を真っ白にするほどの自然現象も、この地が生きている証。そのインスピレーションから生まれたのが、このにごりのあるHAZY IPAです。使用したホップは、エルドラド・シトラ・ハラタウブラウン。白ブドウや洋梨、白桃のような華やかなアロマが立ち上がり、口に含むと仄かにプラムを思わせる果実感が広がります。重たすぎず、軽やかに仕上げることで、何杯でも楽しめるバランスの良さを実現しました。 ‐1117／WEIZEN／ALC.5.5％標高1117m、堂々たる桜島を一杯に。鹿児島のシンボルとして不動の存在感を放つ、桜島。その**標高「1117」**の数字を冠したこのビールは、歴史と大地の力強さをドイツ伝統のスタイルで表現しました。酵母由来のバナナのような優しい香りと、まろやかな口当たり。そして飲むたびに変化するその香りは、まるで見る角度によって表情を変える桜島のよう。シンプルでいて、奥深い。心にどっしりと残る余韻は、まさに桜島のような存在感。「1117」——大地の鼓動を感じる、威風堂々の一杯をどうぞ。地産理由商品化する全ての工程を市内で行っているため・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市長が必要と認める施策 (2) 自然環境の保全 (3) 子育て支援の充実 (4) まちづくりの支援 (5）観光の振興 (6) 教育の振興特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。