【ふるさと納税】勝山純米大吟醸極純原酒伝 1800ml【1448304】

更新日:2024/12/04

濃厚な旨味を持ちながら程よい辛味と酸味、透明感が特徴のお酒です

名称勝山純米大吟醸極純原酒伝 1800ml 保存方法常温発送時期お申込みから1週間程度で順次発送予定提供元仙台伊澤家　勝山酒造株式会社配達外のエリアなしお礼品の特徴伝統的な製法に徹した、しっかりとした味わいのお酒です。 JA兵庫みらい産の山田錦米を35%まで美しく削り出し、精緻な造りを行いました。純米大吟醸ならではの豊かな香りと綺麗な透明感に力強い味わいは、様々な料理をより一層引き立てます。勝山酒造の日本酒の中では辛口の味わいで、旨味が非常に濃厚なため味の濃い料理との相性も抜群です。天ぷら、キンキのオーブン焼き、鯛のかぶと焼き、焼きカキ、すき焼き、ステーキ、中華料理、フォアグラなどともお勧めです。是非ご自身のベストマッチを探してみてください。 ◆受賞歴 2023　　U.S SAKE APPRAISAL 全米日本酒歓評会金賞 2022　　Australian Sake Awards 純米大吟醸酒部門プラチナ賞 2021　　インターナショナルワインチャレンジ(IWC)「SAKE部門」純米大吟醸の部銀メダル 2020　　インターナショナルワインチャレンジ(IWC)「SAKE部門」純米大吟醸の部銀メダル 2019　　U.S SAKE APPRAISAL 全米日本酒歓評会金賞　　　　 KURA MASTER プレジデント賞 2018　　KURA MASTER 純米大吟醸&純米吟醸酒部門金賞　　　　 SAKE selection 純米大吟醸酒部門プラチナ賞 ■生産者の声勝山酒造は宮城県西部の山々が繋がる船形連峰の仙台市泉ヶ岳に位置しており、風光明媚な場所で米どころとしても有名です。仕込水は長い年月をかけて泉ヶ岳の地層に磨かれたシリカ成分の多い伏流水を使用しています。仕込みは1週間にタンク1本のみの贅沢な週仕込み。各工程に全身全霊を傾け、丁寧な作業を行い1回1回が真剣勝負の仕込みを行っております。 ■お礼品の内容について・純米大吟醸伝[1800ml] 　　原産地:宮城県/製造地:宮城県 ■原材料・成分米(国産)、米麹(国産米) 使用米:山田錦100% 精米歩合:35% アルコール分:16度保存方法:冷蔵保管(常温輸送可) ■注意事項/その他 ※日本酒には原則賞味期限はございません。そのため、保管場所や年数に応じた熟成をお楽しみいただけます。 ※冷暗所での保管を推奨しておりますが、常温保存の場合は製造年月から約半年以内、冷蔵保存の場合は約2年以内であれば品質に大きな変化はございません。 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。2枚目は720mlの画像です。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。