【ふるさと納税】日本酒純米大吟醸「お米も一番星田」 720ml×2本化粧箱入り酒お酒清酒山田錦アルコールギフトプレゼント

更新日:2026/4/21

【兵庫県加西市】

名称清酒内容量純米大吟醸「お米も一番星　田」 720ml×2本 ※化粧箱入り原材料米（兵庫県加西市産）、米麹（兵庫県加西市産米）保存方法冷暗所にて保存事業者岡田農産(株)配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】日本酒純米大吟醸「お米も一番星田」 720ml×2本化粧箱入り酒お酒清酒山田錦アルコールギフトプレゼント岡田農産と言えば「トマトの一番星」ですが、私たちにはもう一つの誇りがあります。それが酒米の最高峰「山田錦」。 2001年から東播山田錦研究会に参加し、全国の酒蔵へと届けてきた岡田農産の山田錦は数多くのお酒が全国新酒鑑評会で金賞を受賞。その実績こそが、田んぼで重ねてきた技術と努力の証です。しかし、これまでその酒米がどんな味わいのお酒になっているかを、自分たちの手で伝える手段はありませんでした。だからこそ誕生したのが農家が作る純米大吟醸「お米も一番星」。このお酒には、岡田農産の田んぼに対する哲学と情熱がひと粒残らず詰まっています。山田錦は丈が高く倒れやすい繊細な品種。稲穂が大きくなればなるほど風や雨の影響で倒伏しやすく、実る前に十分な光合成ができないリスクもあります。岡田農産では雑草を鋤き込んで育てた豊かな土壌を生かし、風通し、水管理、肥料設計まで一貫して調整。稲が最後まで立ち続け、太陽の光をしっかりと浴びて育つように工夫しています。そうして育ったお米は、粒が大きくたんぱく質が少ない、まさに雑味の出にくい理想的な酒米です。この「わずかな粒」は、偶然にできたものではありません。一粒一粒に、田んぼと向き合い続けてきた技術と覚悟が宿っています。大きな粒ほど、精米の際にお酒の味を左右する「心白」を残しつつ、外側のたんぱく質をしっかりと削ることができます。その結果、透明感のある繊細な旨味と、芯のある味わいが両立した酒質に仕上がります。この希少な山田錦を50％まで磨き、生酛づくりでじっくりと醸した純米大吟醸。「お米も一番星」は、岡田農産が育んだ誇りの結晶です。田んぼから生まれた、クラフト日本酒をぜひご賞味ください。 ●類型2号：加西市産の山田錦を100%使用した日本酒。 56982459 寄附金の用途について市が行う事業全般を応援（使途を指定しない）子育て支援、子どもたちの学び・成長の支援医療・福祉の充実教育環境の整備スポーツ振興、地域の健康への支援自然や景観を守り、未来へ残す事業循環型社会や省エネルギー設備の整備住民主体の活気ある地域づくりの支援観光資源の維公共交通の維持や整備持や整備公共交通の維持や整備歴史や伝統文化の保全、活用受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて【受領証明書】受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。　〒670-0913　兵庫県姫路市西駅前町73番地　姫路ターミナルスクエア401号室　加西市ふるさと納税サポートセンター　宛　【申請書送付時に必要な書類】ワンストップ特例申請書(市町村民税・道府県民税寄附金税額控除に係る申告特例申請書) 個人番号確認書類本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧くださいマイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。