【ふるさと納税】馬耕で米づくり・日本の原風景を世界へ伝える限定酒「田人馬黒 2021」　酒お酒日本酒限定限定酒アルコール新潟　お届け：ご入金確認後、3営業日以内発送予定

更新日:2024/11/26

【新潟県十日町市】

名称日本酒内容量720ml 原材料 : 米（国産）、米麹（国産）精米歩合 : 75% アルコール度数 : 15% 醸造年月 : 2021年3月醸造者 : 招徳酒造株式会社 500本限定原材料米（国産）・米麹（国産）保存方法10℃以下で保存してください事業者株式会社　三馬力社配送方法冷蔵配送お届け時期ご入金確認後、3営業日以内発送予定備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】馬耕で米づくり・日本の原風景を世界へ伝える限定酒「田人馬黒 2021」　酒お酒日本酒限定限定酒アルコール新潟　お届け：ご入金確認後、3営業日以内発送予定 2020年から、途絶えつつある馬搬・馬耕の技術を継承する数少ない馬方・岩間敬を中心に、新潟県十日町市と津南町で“馬耕”による日本酒作りが始まりました。馬が人とともに田畑を耕し、その土地の草を食み、馬糞は肥料となって田んぼに還る。田・人・馬が三位一体となって育てた栽培期間中無農薬の酒造好適米「五百万石」を使用し、日本の原風景の素晴らしさと伝統文化を世界へ届けられる唯一無二の日本酒が、「田人馬」です。田人馬の酒米は山の上の圃場で作られます。野に山に自然が溢れ、美しく段をなす棚田には、山から流れる澄んだ山水が注がれます。その土地の草を食んだ馬が “田んぼ” を耕し、馬糞が堆肥となって土地を育む。ワインの世界では、地の味を最大限に活かす土壌を「テロワール」と呼びますが、山水の恵みをたっぷりと受け、馬耕を繰り返すことで土本来の味わいを蓄えた土壌は、まさに日本が世界に誇る“ジャパニーズ・テロワール”と呼べるのです。「田人馬」では、この“ジャパニーズ・テロワール”から生まれたお米の特徴を生かし、「白」「黒」の2種類の日本酒を造りあげました。「田人馬黒 2021」は創業1645年を誇る京都伏見の酒蔵「招徳酒造」が、老舗ならではの生もと造りで、米そのものの味わいと自然の風味を引き出しました。全国各地で馬耕をする仲間の馬耕米も使わせてもらいました。長期熟成させることでより味わいが深まると期待されます。限定500本。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。事業者：株式会社三馬力社連絡先：080-9287-1411 寄附金の用途について雪まつりや雪を楽しむイベントの開催大地の芸術祭の開催や作品管理障がい者・高齢者にやさしいまちづくり子育て・教育環境の整備道路や住宅の雪対策自然環境の保全・自然エネルギーの活用文化芸術・スポーツの振興（1）文化芸術の振興事業文化芸術・スポーツの振興（2）文化財保護及び活用事業文化芸術・スポーツの振興（3）スポーツの振興及び体育施設の整備事業地域経済の活性化・雇用の確保国際交流の促進（1）コモ市（イタリア共和国）との国際交流事業国際交流の促進（2）クロアチア共和国との国際交流事業国際交流の促進（3）国際交流全般災害等の対策市長にお任せ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。