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【ふるさと納税】＼12/10入金分まで年内配送／《7営業日以内に発送》大豆 ゆきぴりか 黒大豆 いわいくろ 青大豆 くらかけまめ 200g
更新日:2025/12/06
ふるさと納税 大豆 豆 黒大豆 青大豆 鞍掛豆
「ゆきぴりか」は北海道で一般的に栽培されている「とよまさり大豆」よりも、大豆イソフラボンが1.5～2倍多く含まれているのが特長で、クセのない風味としっかりした食感が特長の大豆です。 一方で、倒伏しやすい・収穫適期が短いといった理由で栽培が難しく、豆の形が楕円形(一般的には球状)で選別に時間を要することから、市場流通の少ない大豆でもあります。 そんな「ゆきぴりか」は、大豆イソフラボン含有量の高さから食品工場などの業務用の需要(豆乳・味噌・納豆)がほとんどでしたが、今回は、より多くの方にお召し上がりいただけるよう、200g×1袋のお試しサイズをご用意しました！ ご家庭向けの調理法だと、栄養分のロスが少ない「蒸し大豆」がオススメです。 黒豆「いわいくろ」は大粒でもっちりとした食感が特長で、煮くずれしにくく、煮豆・納豆にぴったりです。 味噌の原料に使うと、甘みとコクが増したような仕上がりになります。 「黒豆の煮豆は好きだけど、ついつい余りがちで…。」という方もご安心ください！ 数ある黒豆煮豆リメイクレシピの中から、だいず屋の当社がオススメするのは「ポテトサラダ」に合わせる食べ方です♪マヨネーズの酸味と煮豆の甘味、イモのホクホクと黒豆のモチモチ食感のハーモニー、ぜひ一度お試しください。 黒豆煮豆とクリームチーズとの組み合わせも良く合います♪ 「くらかけまめ」は馬の背に「鞍」(くら)をかけたように見える特徴的な模様から「鞍掛豆(くらかけまめ)」と名付けられたと言われている、青大豆の一種です。 枝豆のような甘みとポリポリとした食感が特長で、シンプルに「塩ゆで」や「ひたし豆」(めんつゆ漬け)が簡単＆美味しいのでオススメです♪ 本返礼品は、お手軽サイズ200g×1袋でのご用意となります。 ※大豆は水で戻すと約2倍に膨らみますので、煮豆換算で約400g分となります。 お品と一緒にレシピカードも同封しますので、お気軽にお試しください♪ ※画像はイメージです。 ※本返礼品は普通郵便での発送となります。追跡等は出来かねますので、ご留意ください。 ※2個以上ご申請いただいた場合も1個ずつの郵送となります。 配送 ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。 内容量 (内容量をお選びください) ・大豆 ゆきぴりか 200g×1袋 ・黒大豆 いわいくろ 200g×1袋 ・青大豆 くらかけまめ 200g×1袋 原材料 大豆 原産地 北海道北見市 加工地 北海道北見市 アレルギー 大豆 消費・賞味期限 賞味期限：製造日より365日 ※賞味期限60日保証 保存方法 常温 発送方法 常温 地場産品類型 1 北見市内において生産されたもの 類型該当理由 北見市産原料割合が100%です。 提供元 株式会社イソップアグリシステム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
