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【ふるさと納税】皮付きヤングコーン≪20本≫令和8年6月・7月限定出荷 黒姫高原 とうもろこし 恵味/TAKA農園【長野県信濃町】
更新日:2026/7/06
初夏のごちそう!瑞々しくやわらかい、採れたての生ヤングコーン
商品説明 内容量 TAKA農園「恵味 ヤングコーン」20本 発送時期 2026年6月末~7月下旬の期間限定出荷予定。 ※この期間に受け取れない日程がある場合は、備考欄よりご連絡ください。 ※天候・生育状況により前後することがあります。 配送 冷蔵便 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。名産地・信濃町から直送!今しか出会えない、贅沢な生ヤングコーン 【ふるさと納税】皮付きヤングコーン≪20本≫令和8年6月・7月限定出荷 とうもろこし ゴールドラッシュ/ファームかずと【長野県信濃町】 長野県北部、黒姫山の麓に広がる信濃町。 ここは「もろこし街道」として全国の食通に知られる、とうもろこしの名産地です。 缶詰などで知られることの多い食材ですが、採れたての生ヤングコーンはまったくの別物。みずみずしく、やわらかく、丸ごと食べられます。 皮ごと焼けば、蒸された実から立ちのぼる香ばしさ。 ひげまでやわらかく、丸ごと楽しめる旬のごちそうです。 【商品の特徴】 ・採れたてだから味わえる「生ヤングコーン」のみずみずしさ 収穫したばかりのヤングコーンは、缶詰では味わえない瑞々しさと繊細な香りが特徴です。シャキッとした歯ざわりの中に、初夏の香りが広がります。 ・ひげまで美味しい、初夏だけの旬の味覚 新鮮なヤングコーンは、実だけでなく“ひげ”まで食べられます。加熱すると甘みが増し、天ぷらや素焼きでは香ばしさも格別。皮付きのままグリルで蒸し焼きにするのもおすすめです。 ・黒姫山麓の「火山灰土壌」が育む繊細な食感 水はけが良くミネラルを豊富に含む土壌で根が健やかに育つことで、やわらかく繊維のきめ細かいヤングコーンに仕上がります。 【おすすめの食べ方】 採れたてをお送りしますので、生のままでもお召し上がりいただけます。実はうすく切り、ひげはそのままサラダに。 皮付きなので、ひげ部分だけホイルで包み、丸ごとオーブンで加熱するのもおすすめです。外皮が焦げるまで焼くことで、内側が蒸し焼き状態になり、甘みと香りが引き立ちます。 天ぷら、炊き込みご飯、ベーコン巻き、アヒージョなど、幅広い料理で旬の味わいをお楽しみいただけます。 【生産者について】 栽培を手掛けるのは、信濃町南部にあるTAKA農園。 移住先の信濃町で、とうもろこし「恵味」の美味しさに感動したことをきっかけに、自らとうもろこし農家となった渡邉さんが営む家族経営の農園です。 ≪6月、7月限定出荷≫ 信濃町・黒姫高原から届く、生ヤングコーン。 皮付きならではの香りと、初夏だけのみずみずしい味わいをぜひご堪能ください。 ―― ヤングコーン,ベビーコーン,皮付きヤングコーン,生ヤングコーン,朝採れ,旬野菜,信州信濃町,もろこし街道,産地直送,初夏限定,黒姫高原,グリル野菜,バーベキュー,天ぷら,旬の味覚 ■ヤングコーンの特徴 ヤングコーンは、やわらかな芯まで丸ごと食べられる繊細な食感と、皮付きで焼いたときに立ちのぼる香ばしさが魅力。 とうもろこしになる前ならではの、みずみずしい若い風味をお楽しみいただけます。 1. 食感 ・繊維がきめ細かく、シャキッとした食感 ・芯もひげも丸ごと食べられる 採れたてならではのみずみずしさと、軽やかな歯ざわりが特徴です 2. 香り ・生のまま薄く輪切りにし、シャキシャキの食感と香りが楽しめる ・皮付きで焼くことで、ほっくり香ばしい味わいに 新鮮なヤングコーンだからこそ、ひげまで生でおいしく食べられます。 3.希少性 ・とうもろこしが成長する前にしか収穫できない ・収穫時期が短く、生の状態では流通量が少ない 限られた時期にしか採れないため、“今だけ”の旬野菜として人気があります。 ■信濃町産トウモロコシに感動し、トウモロコシ農家になった生産者 私たちが作っています:TAKA農園 2020年の信濃町に移住してきた生産者の渡邉さん。 仕事を決める間に手伝いに行った農家さんで食べたトウモロコシに感動。 そのおいしさを多くの人に伝えたいとトウモロコシ農家になってしまったという、ある意味では信濃町きってのトウモロコシファンが彼なのです。 就農して2年で、約2万5千本を収穫する規模に成長。 1人で生産する場合、6000本くらいが限度と言われていますが、渡邉さんは協力的な家族の手伝いによって、収穫量を増やしています。 自称、信濃町きっての信濃町産トウモロコシのファンである渡邉辺さんが、家族の協力によって紡ぎ出す、唯一の無二のスイートコーン「恵味」。 そのほっこりとした美味しさを皆さんの口で味わってください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境を生かした活力あるまちづくり (2) 健康で安心して暮らせるまちづくりへの取組み (3) 快適で安全な生活を守るまちづくりへの取組み (4) 未来を担う子どもたちの教育と文化・スポーツを通じたひとづくりへの取組み (5) 医療の充実を目指しての取組み (6) 森の中で、心も体も元気になる癒しのまちづくりへの取組み (7) 町長におまかせ 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。