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【ふるさと納税】 《2026年発送》 最上伝承野菜 【最上赤生にんにく】 500g(玉) 生にんにく ニンニク 薬味 ガーリック 野菜 F3S-2481
更新日:2025/12/05
返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】 《2026年発送》 最上伝承野菜 【最上赤生にんにく】 500g(玉) 生にんにく ニンニク 薬味 ガーリック 野菜 F3S-2481 内容量 最上赤生にんにく 500g(玉) 産地 山形県新庄市 消費期限 製造・加工後30日以内 保存方法 到着しましたらチルドルームなどの低温暗所で保存または風通しの良い場所に吊るして保管してください。 配送方法 冷蔵 発送時期 2026年6月下旬~7月上旬に順次発送 ※天候や収穫状況により変更になる場合があります。 提供事業者 リルストーリア ※注意事項 ※天候の影響や個体差により、にんにくの外皮の色づきに差が出る場合がありますが、味や品質に問題はございません。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 《2026年発送》 最上伝承野菜 【最上赤生にんにく】 500g(玉) 生にんにく ニンニク 薬味 ガーリック 野菜 F3S-2481 【ふるさと納税】 《2026年発送》 最上伝承野菜 【最上赤生にんにく】 500g(玉) 生にんにく ニンニク 薬味 ガーリック 野菜 F3S-2481 一般的にはほとんど流通していない、生にんにく。 通常は長期保存の為に水分を30%以上とばし、乾燥させています。 それと比べ生にんにくは「瑞々しく、モッチモチ食感」収穫時期しか味わえない「旬の甘み」をご堪能下さい。 ◆最上伝承野菜とは 最上地域特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜を伝承野菜と呼んでいます。 赤紫色の外皮から名前がつきました。 内部は白く密着しているため、通常のにんにくより貯蔵性に優れ、芽が出にくいです。 生では辛みが強いですが、熱を加えると芋のようにほくほくとした食感になり、甘みに変わります! 素揚げや包み焼、アヒージョ、ペペロンチーノがおススメです! ※天候の影響や個体差により、にんにくの外皮の色づきに差が出る場合がありますが、味や品質に問題はございません。 ※画像はイメージです。 【Lilu・storia 指村農園】 稲作を中心に山形最上伝承野菜や季節の野菜を育てています。 化成肥料・農薬に頼らず、鰹の粉末や牡蠣殻、海藻粉末などを肥料にして植物が持つ本来の味を引き出し、漢方薬を活用し免疫力を高めて(減農薬栽培)育てています。 手間暇かけて素直に接すること。 そこが私たちの始まりなのです。