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【ふるさと納税】【数量・期間限定】さつまいも 紅はるか 10kg 新潟県柏崎産 はまたろう【 野菜 新潟県 柏崎市 】
更新日:2024/12/03
蜜がたっぷりでとても甘く、ねっとりした食感の「紅はるか（べにはるか）」。スイートポテトやチーズケーキ、プリンなどやわらかいスイーツの材料に向いています。
《 商品の説明 》 【数量・期間限定】美味しいさつまいもが育つ柏崎市荒浜の砂丘地で収穫した「紅はるか」 紅はるかは蜜がたっぷりでとても甘く、ねっとりやきいもの代表格です。 ご家庭でやきいもをする際はアルミホイルで包みオーブンで焦げないように焼くのがおすすめです。 やきいもだけでなく、スイートポテトやチーズケーキ、プリンなどやわらかいスイーツの材料に向いています。 通常さつまいもは低温熟成により糖化を促進し市場に出ますが、当社のさつまいもは低温熟成の前にキュアリング貯蔵を行っています。 キュアリング貯蔵とは、収穫したさつまいもを一定の温度と湿度下に置くことで傷口にコルク状の膜を作り、病気や傷みから守り糖化が進みやすい状態を作る貯蔵方法です。 ※キュア＝傷を治す 柏崎市荒浜地区に店舗を構える「はまたろう」は、株式会社ライフサポートが運営し、柏崎市荒浜でサツマイモの栽培・加工・販売と電気工事業を行っています。 荒浜地区は日本海の海岸沿いにあり、ミネラル分が豊富な砂丘地で昔から美味しいさつまいもが育つことから、かつてはさつまいもの産地でした。 現状、耕作放棄地が増え、さつまいもを栽培し販売している農家はごくわずかとなっています。 「砂丘地ではさつまいもが美味しく育つと言われる。放棄地にしておくのはもったいない！」とライフサポート社長 赤澤信彦さんは、農業経験が無い中、多くの友人達の協力を得て、耕作放棄地の復活に着手しました。 産地復活を目指して荒れ地の開墾から始め、徐々に栽培面積を増やしていきました。砂丘地で育てたさつまいもは非常に美味しいと大好評です。 ＜注意事項＞ ※到着後、お早めにお召し上がりください。 ※直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。 検索ワード：べにはるか 焼き芋に 秋の味覚 さつまいも10kg 薩摩芋 さつま芋 名称 【数量・期間限定】さつまいも 紅はるか 10kg 内容・サイズ ・さつまいも 紅はるか：10kg 消費期限 到着後、お早めにお召し上がりください。 発送期日 令和6年11月～令和7年3月まで （期間中、決済から30日前後で発送） ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。 申込期日 令和7年2月28日（金）まで（在庫なくなり次第終了） 配送 常温 提供元 株式会社ライフサポート ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 人と自然にやさしいエネルギーのまちづくりのために こどもたちのために 若者と女性のために 市長におまかせ 指定がない場合は、柏崎市が実施している事業の費用に充当させていただきます。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30営業日以内に、返礼品とは別にお送りいたします。 ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。 申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。 ・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。 不備等があった場合、受付できないことがあります。