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【ふるさと納税】【令和7年2月より順次発送】北海道産 越冬メークイン M・L混合 5kg 〈選べる容量 5kg・10kg〉 低温熟成 糖度アップ 農家直送 越冬じゃがいも 越冬いも よく寝たいも 甘い 芋の塩煮にぴったり 訳あり じゃがバター いかの塩辛と一緒にどうぞ
更新日:2025/3/13
この時期にしか味わえない ひと冬、寝かしつけて甘く美味しくなったメークイン
※ ご確認ください ※ こちらの返礼品は【2025年2月~順次発送商品】です。 メークインの美味しい季節を知っていますか?農家のみなさんは収穫したてよりも冬を越した時期のメークインこそ「うまい」と口をそろえます。 冬の間、家用に土の下や納屋のなかで保管しているメークインは、春が近づく2~3月、とても美味しくなります。 これは、低温になるとメークインのでんぷん質が「糖」に変化する性質のため。メークインは寒さに耐えるために甘くなるのです。 美味しい越冬メークインをお届けするために、凍らせることのないよう、大事に寝かせて育てます。 自家用を特別に分けていただいているため、なかには寝相が悪い(形の悪い)子も混じっていますが、みんな美味しいメークインです。 農家だけが知っている「越冬メークイン」の味を、ぜひこの機会にお試しください。 ★★★お手元にお礼の品が届きましたら、開封し中身の確認をお願いします★★★ 出荷時に状態を確認したうえで梱包しておりますが、輸送時や保管中に異常が発生する場合、また、外見から判断できない内部の異常などがある可能性がございます。なお、保管の際には下記の点にご注意ください。 【保管時の注意事項】 ・風通しのよい冷暗所で保存してください。光があたると芽が生えたり、青くなる原因となります。 ・結露によって濡れる場合があります。劣化やカビの付着の原因となりますので、乾かしてからの保管をお願いします。 ・薬品や放射線による芽止め処理を行っておりませんので、輸送中・保管中に発芽する場合があります。芽とその周囲を取り除いてご使用ください。 ・光が当たり青く変色した部分は有害ですので、芽同様に取り除いてからご使用ください。 ・皮の表面にシワが生じている場合がございますが、保管中も呼吸を続けているメークインから徐々に水分が抜けるために生じるもので品質には問題ありません。 ・外見に異常が見られなくても、内部が変色している場合があります。調理時に異常が見られましたらご連絡ください。 【消費期限】1か月 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 歴史・文化・観光の振興に資する事業 (2) 子供たちの未来を育む事業 (3) 町民の地域活動を支援する事業 (4)かもめ島周辺整備の推進に資する事業 (5) その他・まちづくりの推進に資する事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。