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【ふるさと納税】≪初夏限定≫信州信濃町特産【ルバーブ（赤）2キロ】6月上旬まで受付！長野 信州 信濃町
更新日:2026/4/17
一つ一つ手作業で収穫する初夏の恵。厳しい寒暖差と、高原特有の清らかな水が、瑞々しく、かつ力強く育て上げます。
商品詳細 内容量 信濃町産「赤のルバーブ 2kg」 発送時期 5月中旬から順次発送 商品説明 さわやかな酸味とはっきりした色味が特徴のルバーブ。ジャムやコンポートにしたり、パイなどの焼き菓子との相性もばっちりです。初夏限定の商品のため、早期売り切れの可能性もあります。お早めにご注文ください。※ ルバーブの色の赤は呼称で、実際の色味は赤ピンクです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。信濃町の厳しい寒暖差が、ルバーブの身を締め、鮮やかな紅（あか）を育みます。 ≪初夏限定≫信州信濃町特産【ルバーブ（赤）2キロ】6月上旬まで受付！長野 信州 信濃町 【宣教師が運んだ、初夏の息吹】 長野県信濃町。野尻湖のほとりに避暑に訪れた宣教師たちが、故郷を想い、昭和初期に種を持ち込んだのが、信濃町におけるルバーブ栽培の始まりです。シベリア南部原産のこの植物は、信濃町の冷涼な気候と清らかな水に寄り添うように定着しました。信濃町が誇る「赤ルバーブ」は、その鮮烈な色と爽やかな酸味から「赤い宝石」と称されます。開拓の歴史と共に歩んできた、初夏の特別な情緒を産地直送でお届けします。 【商品の特徴とこだわり】 1,ジャムが鮮やかに染まる「赤ルバーブ」 信濃町では、根元から赤く染まったものを「赤ルバーブ」として大切に扱っています。加熱することでルビーのような美しい赤色が溶け出し、市販品では決して味わえない、宝石のように輝くコンフィチュール（ジャム）が出来上がります。 2,信濃町の豊かな風土が育む「身の締まり」 北信州の厳しい寒暖差と、高原特有の清らかな水が、ルバーブを瑞々しく、かつ力強く育て上げます。この環境があるからこそ、加熱した際にとろけるような口当たりと、キレのある爽やかな酸味が生まれるのです。 3,存分に楽しめる「たっぷり2kg」の満足感 一つひとつ丁寧に収穫し、2kgという大容量にまとめました。小分けにしてジャムやシロップ、パイのフィリングにしたり、ご近所様へお裾分けしたりと、旬の恵みを余すことなく堪能できるボリュームです。 【おすすめのお召し上がり方 / 使い方】 ぜひ、自家製のジャム作りに挑戦してください。ルバーブをざく切りにして砂糖と合わせ、水分が出るまで置いた後に火にかけるだけ。ペクチンが豊富に含まれているため、驚くほど簡単に、爽やかな酸味のきいた絶品ジャムが完成します。出来上がったジャムをヨーグルトやバニラアイスに添えれば、食卓がパッと華やぎます。 【産地の窓口「道の駅しなの」がお届けいたします】 信濃町の農業の拠点である「道の駅しなの（信濃町ふるさと振興公社）」が、地域の生産者が丹精込めて育てたルバーブを厳選。一足早い初夏の訪れを、確かな品質でお約束します。 ―― ルバーブ,赤ルバーブ,生ルバーブ,2kg,長野県信濃町,初夏限定,ジャム作り,コンフィチュール,赤い宝石,道の駅しなの おすすめの調理法はルバーブジャム。加熱することで繊維から美しい赤色が溶け出し、市販品では決して味わえない、独特の酸味と鮮やかな色が特徴です。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境を生かした活力あるまちづくり (2) 健康で安心して暮らせるまちづくりへの取組み (3) 快適で安全な生活を守るまちづくりへの取組み (4) 未来を担う子どもたちの教育と文化・スポーツを通じたひとづくりへの取組み (5) 医療の充実を目指しての取組み (6) 森の中で、心も体も元気になる癒しのまちづくりへの取組み (7) 町長におまかせ 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
