【ふるさと納税】稚内ブランド認定　真ほっけ甘みそ漬け(スティックタイプ)3セット【配送不可地域：離島】【1900144】

更新日:2024/5/03

スティック状にした真ほっけを、みそで漬け込みました。ほっけのうまみと、みその風味が合う一品です。

名称稚内ブランド認定　真ほっけ甘みそ漬け(スティックタイプ)3セット保存方法冷凍発送時期お申込み後、順次発送提供元中央水産株式会社賞味期限 90日配達外のエリア離島お礼品の特徴ほっけは春にはオキアミやイカナゴを追って沿岸に回遊し、秋には産卵のために沿岸に集まる習性があり、北海道では5月から11月にかけて多く漁獲されています。ほっけは漢字で「魚偏に花」と書きます。これは稚魚がコバルト色になり群れで泳ぐと花のように美しい為です。「北の花」→「ほくか」→「ほっけ」となったという説もあります。中央水産株式会社では鮮度の良いほっけを、三枚に下ろしてからスティック状にカットし、一度塩水で味付けした後に、味噌に漬けこみ一晩熟成させます。味噌はこだわりの、北海道産の大豆を使用した物です。冷凍のままフライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。アレンジとしてパン粉を付けてフライや、チャンチャン焼きにしてもおいしく召し上がれます。 ■内容量:真ほっけ甘みそ漬け(スティックタイプ)200g×18袋 ■原材料:ほっけ(北海道稚内産)、味噌【大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩】、みりん、食塩 ※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島