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【ふるさと納税】無添加スモークサーモン3種 おつまみ しっとり冷燻製 100g×15pc|株式会社ヒラオ 鮭 さけ シャケ 海鮮 ギフト 小分け 食べ比べ くんせい 燻製 大容量 [0067]
更新日:2024/12/04
世界三大サーモンの食べ比べ!
無添加スモークサーモン3種 おつまみ しっとり冷燻製 100g×15pc 理想の燻製を作るため研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。 人気の世界3大サーモンを食べ比べセットにいたしました。 長年使い続けた燻製窯と、職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。 ★世界3大サーモン食べ比べ★ 《天然紅鮭スモーク》 紅鮭は身が厚く引き締まり、脂ののり、風味がよくサーモンの中で最も赤い身色になります。 またロシア産は程よい脂ののりに、癖のない風味で非常にバランスの取れた良質な紅鮭です。 《スモークトラウトサーモン》 チリ産のプレミアムトラウトサーモンはクセも無くほど良い脂乗りで最もポピュラーなサーモンです。 《スモークアトランティックサーモン》 脂乗りの良いノルウェー産のアトランティックサーモンを使用、とろのようなしっとりとした食感です。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化 【注意事項/その他】 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと時間はかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約5ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めにお召し上がりください。 【配送について】 入金確認後、3~4週間程度で発送いたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■内容量 スモークサーモン:100g×15 (紅鮭、トラウト、アトラン 各5pc) 海鮮ドレッシング25ml×15 ■原材料名(スモークサーモン) ・天然紅鮭(ロシア産):食塩、砂糖、香辛料 ・養殖サーモントラウト(チリ産):食塩、砂糖、香辛料 ・養殖アトランティックサーモン(ノルウェー産):食塩、砂糖、香辛料 ■原材料名(海鮮ドレッシング) 食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、玉葱、パプリカ、香辛料、レモン濃縮果汁/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酢酸、酸化防止剤(ミックスV.E、ローズマリー抽出物)、VB1、(一部にりんごを含む) ■賞味期限 製造日より150日 ■保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ■配送:冷凍便 ※離島へのお届けはできません。 ■提供事業者 株式会社ヒラオ