【ふるさと納税】酒蔵育ち肥後のプレミアムサーモン食べ比べセット粕漬け・味噌漬け各2切入【選べる配送回数】おかずサーモン鮭焼き魚粕漬け味噌漬け赤酒魚冷凍和食単品定期便熊本県八代市送料無料

更新日:2026/2/06

赤酒の持つ上品な甘みと豊富な旨味が厳選した素材の美味しさを際立たせます！

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。酒粕漬けは、創業慶應三年、熊本の酒蔵『瑞鷹』の酒粕と東肥の赤酒（本伝）でじっくり漬け込んで仕上げました。味噌漬けは、魚専用に調合した味噌に熊本伝統の酒である赤酒を配合して、一心太助オリジナルに仕上げました。熊本では料理には赤酒というのは昔からの習慣で、みりんに代わる調味料として県民熱愛の肥後伝統の酒になります。赤酒の持つ上品な甘みと豊富な旨味が一心太助が厳選した素材の美味しさを際立たせる仕上がりになっております。冷凍保存に適した真空パック包装になります。 1.冷凍のままですと焼き辛いので冷蔵庫で解凍して下さい。 2.表面の酒粕及び味噌をキッチンペパー等で拭き取って下さい。 3.焼き方は網焼き、グリル（魚焼き器）、フライパン（クッキングシート使用）と様々ありますが、酒粕漬け味噌漬けともに焦げやすいのでどれも弱火で焼き具合を見ながら両面焼きするのがコツです。 ※味噌漬けは味噌をあまり落とさずにお野菜やキノコ類と絡めて焼くホイル焼きもおすすめいたします。 ■地場産品に該当する理由八代市の店舗にて、原材料の仕入れから、製造加工、発送までを行っています。返礼品説明名称【ふるさと納税】【選べる配送回数】酒蔵育ち肥後のプレミアムサーモン食べ比べセット粕漬け・味噌漬け各2切入製造地熊本県八代市原材料名・プレミアムサーモン粕漬け：サーモントラウトもしくは銀鮭（チリ産）、米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、米味噌、砂糖、食塩、アミノ酸液、ごま油、糖液、唐辛子/着色料（アナトー、V.B2）、甘味料（アセスルファムK、ステビア、甘草）、一部に大豆、ゴマを含む。・プレミアムサーモン味噌漬け：サーモントラウトもしくは銀鮭（チリ産）、米味噌、米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、砂糖、食塩、アミノ酸液、ごま油、糖液、唐辛子/着色料（アナトー、V.B2）、甘味料（アセスルファムK、ステビア、甘草）、一部に大豆、ゴマを含む。アレルギーさけ（鮭）、大豆、ゴマ内容量・プレミアムサーモン粕漬け：2切入×1パック・プレミアムサーモン味噌漬け：2切入×1パック＜配送回数＞・1回配送(単品) ・3回定期便・6回定期便・12回定期便賞味期限冷凍保存：3ヶ月解凍後冷蔵保存：4日保存方法要冷凍（-18℃以下）提供事業者一心太助注意事項・冷蔵保存でも保存可能（5℃以下で4日間）ですが、魚の旨味も酒粕の具合や味噌床の具合も変化します。・すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存がおすすめです。・加熱してありません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 ■発送について発送温度帯：冷凍ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は、ご寄附確認後、60営業日以内に発送予定【定期便】は、ご寄附確認後の翌月より毎月(計3回・6回・12回)お届けいたします。 ※ご寄附のタイミングにより、配送月のご希望に沿えない場合がございます。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 ■事業者PR 熊本の天草で生まれ育った、魚が大好きな店主です。「美味しい」を寄附者様と共感したく海産物屋を始めました。良質な食材を調理方法なども含め、寄附者様の食卓にお届けできればと考えております。一心太助のサーモン切身は、小さなお子様からご年配の方まで大好評を頂いております。寄附者様の声として「柔らかくて美味しい」「脂が乗って美味しい」と評価を頂いております。朝、昼、晩、どの食卓でも大活躍間違いなしです。是非一度ご賞味下さいませ。皆様の笑顔が目に浮かびます。 ■関連ワード酒粕漬け酒粕サーモン味噌漬け味噌漬けサーモン鮭シャケさけ味付魚おかずレシピ焼き魚ホイル焼きふるさと納税楽天ふるさと納税寄附金の使い道について (1) 誰もがいきいきと暮らせるまち (2) 郷土を担い学びあう人を育むまち (3) 安全・安心・快適に暮らせるまち (4) 地域資源を活かし発展するまち (5) 人と自然が調和するまち (6) その他市長が特に認めるまちづくり受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ※入金後の確認作業で時間を要した場合、「受領証明書」及び「ワンストップ特例申請書」の発行が遅れる事がございます。