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【ふるさと納税】天然大アサリ10枚 約1kg 特製だし醤油付き CAS冷凍 半割処理済 海鮮バーベキュー BBQ 三河湾産 天然 大アサリ あさり 国産 アサリ 愛知県 田原市 新鮮 砂抜き 海鮮 魚介類 魚介 貝 冷凍 人気
更新日:2024/11/21
愛知県の三河湾(田原)で獲れた、新鮮な大アサリ1kg+特製だし醤油のセットです。CAS冷凍で新鮮そのもの!
※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます※ 【【焼くだけ!長期保存OK!】 愛知ではおなじみの海の幸、大粒・大あさりです。 三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。 皓介では、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも選りすぐりの大アサリを厳選しました。 大アサリの中でも大きめの「100g/切サイズ」を10枚お送りします。 【処理済みだから簡単!】 大アサリは、調理前の処理が大変!慣れていないと、時間も手間もかかります。そこで、すぐに調理できるように下処理を全て済ませてあります。 大アサリを仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割りし、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。 届いたら、冷凍のまま大アサリを焼いて食べるだけ!解凍も不要で、とっても簡単です。 【冷凍技術にもこだわりあり!】 大アサリはとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。そこで、仕入れたばかりのとれたての大アサリを、特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。 CAS冷凍は、TV番組などでも紹介され、「奇跡の冷凍技術」とも呼ばれています。CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!大アサリに至っては、まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。(大アサリは半年間) ■原材料・成分 【大アサリ】 オオムラサキ(愛知県) 【だし醤油】 味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹エキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※凍結時に、大アサリに元々含まれる水分を絞って冷凍しています。 そのため実際の重さは10〜15%ほど少なくなる場合がありますが、実際の身入りは1kg規格のものをお送りしておりますのでご安心ください。 ※直火で焼く場合は、解凍は不要です。 ※CAS冷凍は1年以上保存の利く冷凍方法ですが、ご家庭用冷凍庫は開け閉めによる温度変化が激しいため、なるべく早め（2ヶ月以内）にお召し上がりください。 ※解凍・調理後はその日のうちにお召し上がりください。 商品説明 名称 天然大アサリ10枚（約1kg）＋特製だし醤油付き（CAS冷凍・半割処理済・海鮮バーベキューBBQ用） 産地名 愛知県田原市 内容量 1kg（100g/切サイズを10枚分） 保存方法 冷凍保存 販売元 皓介 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、寄付者様の都合で返礼品が届けられなかった場合の変更・返品は致しかねます。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、2週間〜1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
