【ふるさと納税】小川原湖産大和しじみ　220g×8袋(砂抜き済・冷凍)【配送不可地域：離島】【1116511】

更新日:2024/4/29

小川原湖産の大和しじみです。調理しやすいよう砂抜き済の状態でお届けします。

名称小川原湖産大和しじみ　220g×8袋(砂抜き済・冷凍) 保存方法冷凍発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元湖屋配達外のエリア離島お礼品の特徴小川原湖は青森県の東に位置しております。西に八甲田山の峰々から雪解けの水が流れ込み、東からは太平洋からの海水が入り込み汽水湖となります。大自然に抱かれた宝の湖、「宝湖」とも呼ばれています。栄養豊かな湖で育ったシジミは冷凍することにより旨味が増すと言われます。それは冷凍することによって旨味成分であるグルタミン酸・コハク酸が増え、加熱することで旨味成分が出やすくなるからです。みそ汁(冬は暖かく・夏は冷やしてよし)、酒蒸し、スパゲティ等々。どうぞ大和しじみを使ったオリジナルの料理をお試しください。 ■生産者の声堀りあげたシジミは選別作業に大半の時間を要します。「皆様に少しでも良質のものを」、そんな思いとともにお届けしています。 ■内容量/加工地小川原湖産大和しじみ　1袋220g×8 加工地:三沢市 ■消費期限冷凍保存で3ヶ月 ■注意事項/その他お礼品は砂抜きして冷凍パックでお届け致します。お味噌汁を作る場合1袋で2～3人分が目安となります。生シジミは水から加熱しますが、冷凍シジミは解凍せずに軽く水洗いして沸騰したお湯に入れて調理してください。冷凍で3ヵ月は保存可能ですが早めにお召し上がることをおすすめ致します。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島