【ふるさと納税】しじみ北上川のべっこうしじみ 1kg（200g×5）冷凍小分けしじみ汁味噌汁宮城県石巻市

Name: 【ふるさと納税】しじみ 北上川のべっこうしじみ 1kg（200g×5） 冷凍 小分け しじみ汁 味噌汁 宮城県 石巻市
Brand: 宮城県石巻市
Price: 9000 JPY
Availability: InStock
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更新日:2024/5/08

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石巻市が誇る「べっこうしじみ」！冷凍・小分けで使いやすい！

製品仕様商品名北上川のべっこうしじみ 1kg 内容量・個数200g×5袋原材料しじみ（宮城県北上川産）消費期限製造日から180日配送方法冷凍保存方法冷凍解凍後はお早めにお召し上がりください。 -10℃以下で保存してください。商品説明特有の泥臭さがなく、味が濃厚で美味い！「べっこう色」に輝く「べっこうしじみ」は、ふっくら柔らかな身が特徴で、じっくりと低温冷凍する事でうま味と栄養価がアップしています。石巻市の北上川の河口付近はヨシと呼ばれる植物が自生し、水がきれいなため、シジミ漁が盛んに行われ、シジミの殻がべっこう色をしていることから、地元では「ベッコウしじみ」と呼ばれ、石巻市の特産品になっています。【お召し上がり方】・冷凍のまま、しじみを袋から取り出して鍋に入れます。・水を約120cc（しじみ50gあたり）入れてください。・火を付けて貝の口が開くまで熱してください。 ※解凍せずに調理してください。シジミ汁の他に、酒蒸しやバター焼きもおすすめです。販売元木村水産・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北上川のべっこうしじみ 1kg