【ふるさと納税】すし屋の焼き魚EDOKAN特選セット　8枚(銀だら西京焼、金目鯛の醤油麹焼、旬の焼き魚)【配送不可地域：離島】【1720769】

更新日:2026/4/02

銀だら西京焼と金目鯛醤油麹焼、さらにその時期に厳選された旬の魚を焼き上げたEDKANの特選セットです

名称すし屋の焼き魚EDOKAN特選セット　8枚(銀だら西京焼、金目鯛の醤油麹焼、旬の焼き魚) 保存方法冷凍発送時期 2026年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元 EDOKAN 配達外のエリア離島お礼品の特徴すし屋開店から25年が経ち、常連のお客様や出張先のお客様から是非、江戸勘の焼き魚を商品化してくださいとご要望がありこの度、真空冷凍して取り扱わせて頂く事になりました。店は全国から最高級の魚を仕入れ、すし屋ならではの伝統技法で下処理をして、そこに八海山の塩麹や醤油麹、酒粕味噌などで漬け込み、専門の職人が丁寧に焼き上げた逸品になります。 EDOKAN特選セットです。 ※使いやすい小分けの真空パックで送付致します。 ◆銀だらの西京焼「特選」希少な大きいサイズの銀だらを贅沢に切り分け、自家製の味噌床に漬け込んで丁寧に焼き上げた銀だら好きにはたまらない逸品。 ◆金目鯛の醤油麹焼伊豆下田沖、神津島産の金目鯛のみを使い、独自の下処理をして八海山の醤油麹に漬け込んで焼き上げ、金目鯛の旨さと醤油麹のコクが良く合う珠玉の逸品! ◆旬のおすすめ焼き魚旬の時期に合わせた焼き魚を送付致します。 (本さわらの西京焼(主に晩冬～春)、真名鰹の西京焼(主に夏～晩秋)、金目鯛の粕味噌焼、寒ぶりの幽庵焼(晩秋～冬)など) お楽しみとなります。 ■生産者の声【江戸勘の3つのこだわり】 (1)仕入れ長年の付き合いの豊洲市場の仲人から、天然物や産地にこだわり、全国から最高級の魚を仕入れる事ができます。中でも都内のすし屋でもなかなか味わえない特別な産地の魚も極く稀に入荷致します。 (2)伝統の下処理様々な魚を仕入れた後、料理屋ならでは切り身に切り分けて塩漬けを施し、数時間寝かせから八海山の漬け床に漬け込み、魚の特徴に合わせて漬け込み時間を決めております。 (3)専門の焼き職人八海山の麹味噌、塩麹、醤油麹、酒粕味噌に漬け込んだ魚を、長年焼き続けてきた専門の職人が、魚の特徴に合わせて一枚一枚丁寧に焼き上げております。 ■お礼品の内容について・銀だらの西京焼「特選」[2枚] 　　加工地:千葉県いすみ市　　賞味期限:発送日から6ヶ月・金目鯛の醤油麹焼[2枚] 　　加工地:千葉県いすみ市　　賞味期限:発送日から6ヶ月・旬の焼き魚[4枚] 　　製造地:千葉県いすみ市　　賞味期限:発送日から6ヶ月 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※商品到着後は、冷凍にて保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※解凍したものを再凍結しますと、品質が変わる場合がございます。 ※旬の焼き魚に関して、魚種の指定などできません。ご了承ください。 ※天候の状況などの漁獲量によっては、発送がおくれる可能性がございます。ご了承ください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島