【ふるさと納税】サザエ冷凍むき身 220g ( 110g × 2パック各約40個 ) 佐渡小木岬産

更新日:2026/7/12

佐渡市ふるさと納税小木特産品開発センター

返礼品の内容について返礼品名サザエ冷凍むき身 220g ( 110g × 2パック各約40個 ) 佐渡小木岬産返礼品について佐渡の小木岬で獲れた新鮮なサザエを茹で、ひとつひとつ殻を剥き、パック詰めにしました。昔、小木の漁師町では、海が時化て漁に出られない時に備えて、茹でて剥いたサザエを竹串に刺して乾燥させ、保存食とする文化がありました。こちらのむき身サザエは茹でたての食感を大切にするため、剥いた後は冷凍しています。【うれしいポイント】1．大容量1パック110gはサザエ20個分！(サザエの個体差により、増減あり)殻付きで換算すると1パックだけで3kg相当。2．調理・片付けが簡単むき身にしてありますので、そのままお料理に使えて便利。保存の場所もとらず、かさばり匂いのある殻のゴミがでません。【おすすめのお召し上がり方】・一度茹でていますので、そのままでもお召し上がりいただけます。おつまみにぴったり。薄い塩味がついていますが、刺し身を食べるのと同様にお好みで醤油をつけて。・サザエのふるさと、小木の家庭ではお肉の代わりにカレーの具にしたりもします。【さざえレシピいろいろ】お使いいただく分のみパックから取り出し、自然解凍してからお使いください。残りはチャック付きの保存袋に入れ、冷凍保存してください。ご使用の目安は1人分でサザエ4つ。お好みでサザエたっぷりにするのも贅沢でうれしいですね。・サザエと筍のパスタ…筍、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、お好みで椎茸をオリーブ油と塩胡椒で炒め、ゆでたパスタと和え、仕上げにお醤油をひとまわし。・具沢山サザエちまき…筍、水に戻した干し椎茸、人参を賽の目切りにしてごま油、醤油、みりん、酒で炒める。干しエビともち米、醤油をサラダ油で炒め、具を加え、十字に切れ目を入れたサザエも入れて、竹皮に包んで40分ほど蒸して完成。・磯香るサザエとレタスの韓国風サラダ…レタスを洗ってちぎり水を切ったら、細かくちぎった海苔とサザエをあわせ、胡麻油、醤油、七味をかけて。・サザエときゅうりの酢の物…きゅうりは縦半分に切って斜めにスライス、塩を振って水気を絞り、半分に切ったサザエと和え、すし酢(または酢・砂糖・塩)を加えて混ぜる。※画像はイメージです。※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可内容量・原材料等むき身ゆでサザエ110g×2パック発送時期寄附のご入金確認後、1週間以内を目途に発送いたします。発送方法冷凍配送消費期限出荷後2か月提供元小木特産品開発センター・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。新潟県佐渡市について ■海に浮かぶ「日本の縮図」日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。サザエ冷凍むき身 220g ( 110g × 2パック各約40個 ) 佐渡小木岬産