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【ふるさと納税】牡蠣 ＜訳あり＞ 氷温熟成 かき 220g × 3パック 6パック 9パック 加熱用 むき身 冷凍 バラ冷凍 個包装 カキ 不揃い 貝 魚貝類 貝類 海の幸 BBQ バーベキュー 海の幸 おつまみ 宮城県 石巻市 まるたか水産 ふるさと納税 送料無料 7000円 12000円 18000円
更新日:2025/4/17
訳ありだけど氷温熟成で旨み濃厚、加熱用むき身、不揃いだけど味は絶品！内容量が選べて、小分けバラ冷凍だから使いやすい！カキフライや牡蠣鍋に最適！
製品仕様 商品名牡蠣 訳あり 氷温熟成 冷凍 （加熱用・サイズ不揃い） 220g × 3-9パック 内容量・個数220g×3-9袋 原材料かき（宮城県産） 賞味期限製造日から90日 配送方法冷凍 保存方法冷凍 商品説明〜旨味濃厚な味わい〜 氷温域（凍る直前の温度帯）で熟成させることで、牡蠣（かき）の旨味成分が最大限に引き出されています。生食用の牡蠣（かき）に匹敵する濃厚な味わいが特徴です。 〜便利な冷凍個包装〜 220gずつに小分けに冷凍されているため、必要な分だけ解凍して無駄なく使えます。調理の際の手間も省けます。 〜コストパフォーマンス〜 訳あり品として提供はされていますが、その分お得に高品質な牡蠣（かき）を楽しむことができます。もちろん味は通常品と変わりません！ ※「訳あり品」とは、洗浄・選別の際に貝柱の外れてしまったものや、身が壊れてしまったもの、または牡蠣（かき）卵持ち（表面にブツブツが見受けられる）を指します。サイズは大小様々となりますが、一番美味しい状態で3D急速冷凍しています。 〜簡単調理〜 加熱用となりますので、鍋料理やフライ、バター焼きなどで幅広いレシピに活用可能！解凍方法も簡単で、ご家庭で手軽に調理できます。 〈解凍方法〉 使用する分量を取り分け、牡蠣（かき）表面の氷を解かす程度に流水をかけます。牡蠣（かき）が皿で重ならないように並べ、ラップをして冷蔵庫に40～50分程度（目安）置き、牡蠣（かき）の中心部が多少凍っている状態で調理するのがベストです。 本返礼品は、地元生産者を応援する取り組みの一環でもあり、美味しい牡蠣（かき）を楽しみながら地域貢献もできる点が魅力です。 注意事項/その他・調理前に完全に解凍してしまうと、水分と共に旨味も流れ出てしまい、身崩れが起きやすくなります。解凍のし過ぎには、十分にご注意ください。 ・まれに牡蠣の身に牡蠣殻などがついている事がありますので、取り除いてご使用ください。 ・加熱用の牡蠣です。調理の際は、身の中心までしっかり加熱調理してください。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 販売元株式会社まるたか水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】牡蠣 訳あり 氷温熟成 冷凍 （加熱用・サイズ不揃い） 220g × 3-9パック まだまだあります！素材の旨味を引き出す「氷温熟成」製法！
