【ふるさと納税】宮崎キャビア 1983 セット合計 300g シェルスプーン贈答用化粧箱国産本格熟成フレッシュキャビア長期熟成チョウザメ魚卵高級グルメ魚介贈り物贈答品プレゼント用お祝い記念日冷凍食品珍味ジャパンキャビア宮崎県延岡市送料無料

更新日:2025/11/30

宮崎キャビア1983

返礼品詳細名称【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 合計300g 内容量宮崎県産キャビア合計300g（10g、12g、20g、30g、50g、100g いずれかの組み合わせでお届けします。）シェルスプーン贈答用化粧箱原材料チョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩配送温度帯冷凍賞味期限冷凍150日解凍後は冷蔵7日提供事業者ジャパンキャビア株式会社・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 合計300g 宮崎県産のチョウザメから生まれた本格熟成フレッシュキャビア「宮崎キャビア1983」キャビアは、熟成させることでアミノ酸が増え、深い旨味と豊かなコクが引き出されます。「宮崎キャビア1983」は、数千回に及ぶ試行錯誤の末に開発された独自の製法により、数ヶ月以上にわたる長期熟成を行っています。この熟成により、キャビアの味わいは、獲れたばかりの新鮮な状態以上に、複雑で奥行きのある風味へと進化します。もちろん、美味しいキャビアを作るためには鮮度も極めて重要です。私たちは、チョウザメから卵を取り出したその日のうちに、血の塊や卵膜などの不純物を徹底的に取り除き、味付けのためにわずかに岩塩を加え、すぐに熟成をスタートさせます。魚卵を数ヶ月もの長い期間熟成させるためには、徹底した衛生管理も不可欠です。わずかな菌の繁殖も見過ごすことはできません。私たちは、キャビア専用に設計されたクリーンルームで、24時間365日精密に制御された環境下で、キャビアを製造しています。こうして生まれた「宮崎キャビア1983」は、G7伊勢志摩サミットやG7広島サミットといった国際的な舞台で提供され、国際線ファーストクラスの機内食にも採用されるなど、日本を代表するキャビアとして世界中で高く評価されています。ぜひ、ジャパンキャビアが世界に誇る「宮崎キャビア1983」をご堪能ください。受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。