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更新日:2025/11/29
水産業界の常識を覆す!手を汚さない「ひとくちサイズ」の筋子
返 礼 品 詳 細 人気の「ひとくちサイズの手まり筋子」を3ヶ月に一度、全4回お届けする定期便です! 北海道の9月〜10月に水揚げされた豊富町産の新鮮な生筋子からつくった、ひとくちサイズの手まり筋子です。 朝どれの鮭から筋子を取り出し、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手で塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。 食べやすいひとくちサイズになっているのが最大の特長で、このまま熱々ご飯やおむすびに、手を汚すことなく大変便利です。 塩分は、従来の一本物の筋子よりも抑えられ、甘口になっています。 一般的に、筋子を作るためには中心部まで塩を浸透させるため、ある程度の辛さに仕上がります。 手まり筋子は、ひとくちサイズにしてから漬け込むため、塩分の浸透圧が早く、一本物の筋子より塩分も少なくて済むことから、均等かつ低塩の筋子になり、甘口で味わい深い筋子になるのです。 「筋子は、ちぎってしまうと価値が下がる。」 従来の卵巣が表皮で覆われた一本物の棒状の筋子に価値があった水産業界の常識を覆した逆転の発想です。 返礼品名 ご飯のおとも 豊富産の「佐藤水産の手まり筋子」定期便 全4回 内容量 100g×2本入×4回 産地 北海道豊富町 製造地 北海道石狩市 アレルギー いくら 賞味期限 冷凍60日(-18℃以下) 解凍方法 筋子が乾かない状態で、冷蔵庫で自然解凍してから調理、またはそのままお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送温度 冷凍 発送期日 入金確認後、翌月を1回目とし、3カ月毎に計4回発送 注意事項 ・画像はイメージです。 ・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者 佐藤水産 株式会社 地場産品基準 総務省告示第179号第5条第2号 地元の漁港で水揚げされた鮭から取れる筋子を町外工場で塩漬けの加工製造をしているものであり、返礼品の大部分を町内産のものが占めているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 関連キーワード ふるさと納税 楽天市場 楽天 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 ふるさと 送料無料 人気 とよとみ サロベツ 北海道 豊富町 佐藤水産 手まり筋子 定期便 定期 ご飯のおとも すじこ 筋子 魚卵 海鮮 魚介 ひとくちサイズ とよとみ サロベツ 鮭 サケ 惣菜 おかず 冷凍 クール 贈答 ギフト 国産 北海道産 豊富産『手まり筋子』定期便 全4回