【ふるさと納税】からすみ国産福岡加工 100g以上

更新日:2026/4/03

【福岡県福岡市】

名称からすみ内容量からすみ国産 100g以上 ※職人が一つ一つ丁寧に作り上げた木箱入り原材料ボラ卵（国産）、食塩賞味期限冷凍3ヶ月、冷蔵30日保存方法要冷凍（-18℃以下）、要冷蔵（10℃以下）製造者株式会社タナカフーズ福岡県福岡市西区北原2-23-18事業者株式会社タナカフーズ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※保存方法：要冷凍（-18℃以下）、解凍後（10℃以下） ※受注状況により、お待たせする場合がございます。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】からすみ国産福岡加工 100g以上販売から10年以上にわたって、お客様から好評いただいている高級食材のからすみです。からすみは創業者が5年以上かけて商品化しました。からすみは良質な”原料”を探すことから始まり、ボラの卵の血抜き作業、塩漬け、塩抜き、形を整え、そして、干して乾燥させます。特に塩漬けと塩抜きは職人芸とも言われる作業で、塩がボラの卵の中にうまく浸透せず味がぼやけることや逆に塩がききすぎて塩辛くなるなど、試行錯誤の毎日でした。理想のからすみを作り上げるまでには、からすみの生産地で有名な台湾の現地工場にも視察にまで行きました。福岡の自社にて熟練の職人がボラの卵の血抜きから干して乾燥させるなどのすべての加工を行なっております。現在もより美味しいからすみをお客様にお届けするため、日々研鑽させて頂いております。一般的なからすみは塩気が強く、スライスした大根などと一緒に食されることが多いですが、弊社のからすみは添加物を一切使わず、厳選した天然塩のみを使い、独自の塩漬けや塩抜きを行うことで、程よい塩加減でからすみの自然な旨味を濃縮することができました。からすみの豊潤な香りを残すように作り上げておりますが、香りを強く感じた方には、薄皮をはいでオーブンなどで軽く焼き、レモンをかける食べ方をおすすめしております。事業者名：タナカフーズ連絡先：080-5252-5888 関連キーワード：魚卵魚介類水産食品からすみ寄附金の用途について（1）福岡市の施策全般（2）福祉の充実（3）高齢者の支援（4）健康づくり（5）困難を抱えた子ども応援（6）こども未来基金（7）NPO活動支援（8）音楽・ゲーム・アニメあふれる街に（9）福岡市美術館・アジア美術館の充実（10）福岡市消防救急基金（11）福岡城整備基金（12）図書館（13）博物館や文化財保護を応援（14）スポーツの振興（15）都市景観（16）みどりの基金（17）動物愛護（18）ふくおかの環境を守る！（リサイクル・温暖化対策・自然保護）（19）動物園（20）植物園（21）福岡の森づくり（22）都市型農業を応援（23）ふくおか豊かな里海づくり（24）海づり公園（25）伝統工芸と商店街を未来につなぐ（26）どんたく・山笠を応援（27）海のゆりかごアマモ場づくり活動（28）おさるのベンチプロジェクト（29）学校の子ども達を応援（30）学校の子ども達を応援高校生奨学金（31）福岡で学ぶ留学生を応援（32）若者の起業家精神醸成（33）エンジニアフレンドリーシティ福岡の推進（34）文化芸術施策の充実（35）屋台の魅力発信事業（36）スタートアップ支援（ソーシャル）（37）防災力向上事業（38）文化や伝統を未来へつなぐ日本庭園（39）高校生の海外派遣・受入を応援（40）都市インフラプロモーション（41）人材確保に取り組む中小企業を応援（42）水素社会の実現（43）島の暮らしを支える市営渡船を応援（44）障がい児・医療的ケア児への支援受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後 1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ワンストップ特例について同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。【福岡市　送付先住所】〒260-0016　千葉県千葉市中央区栄町36-10　甲南アセット千葉中央ビル5階C号室レッドホースコーポレーション株式会社ふるさとサポートセンター「福岡市ふるさと納税」宛