【ふるさと納税】訳あり高級平貝むき身 400g ( 2~4個 ) タイラギ貝 ( ふるさと納税平貝ふるさと納税貝ふるさと納税貝柱ふるさと納税高級貝ふるさと納税刺身ふるさと納税刺し身ふるさと納税魚貝春旬 ) 愛知県南知多町人気おすすめ【離島不可】

更新日:2024/9/27

ホタテより濃厚なうま味が魅力の高級二枚貝タイラギ。ぜひご賞味ください! タイラガイ刺し身炙りバター焼き天ぷらフライ揚げ物揚げもの魚介新鮮海鮮冷凍寿司

商品説明内容量平貝 400g(2～4個) 配送区分冷凍商品詳細伊勢湾・三河湾の栄養豊富な海で育つ「平貝（タイラギ）」。南知多町の漁師さん達が水深20～30mに潜って獲った平貝は、ホタテよりも旨味成分（アミノ酸・グルタミン酸）が豊富。現在、寿司ネタで「柱」といえばホタテの貝柱を使った握りを指しますが、かつて江戸前の寿司でいえばタイラギの貝柱でした。90年代以降国内漁獲量が激減し、大変貴重な高級二枚貝として、通の方には人気です。お刺身でも食べられる新鮮な平貝を、大きい貝柱・ヒモ・小さい貝柱に一つ一つ丁寧に分け、大きい貝柱を急速冷凍にしました。お刺身はもちろん、炙り、フライ、天ぷら、バター焼きなど様々な料理でお楽しみください。※画像はイメージです。※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。事業者名笹野水産有限会社配送についてお申込み後、1～2週間を目安に順次発送予定※離島にはお届けできません。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。