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更新日:2026/6/10
ふるさと納税 北海道 海鮮 たこ 市場ではほとんど流通していなかった生タコの頭を食べやすい大きさにカットし、たこそうめんにしました！
北海道の海で水揚げされた鮮度抜群の北海ダコ。その中でも、北海道内だけで密かに愛されてきた希少部位「タコの頭」を贅沢に使用した「たこそうめん」をお届けします。 これまでは生の状態で北海道外に出回ることがほとんどなかった幻の部位ですが、水揚げ後すぐに「急速冷凍」をかけることで、獲れたて本来の美味しさをそのまま維持することに成功しました。 ご自宅用としてはもちろん、大切な方への贈り物・ギフトにも最適です。お中元やお歳暮をはじめ、母の日、父の日、敬老の日のプレゼント、さらにはお正月や年末年始のご馳走、おせち料理に華を添える一品としても大変喜ばれます。 ■ イカとは違う！モチモチ食感と圧倒的な甘み タコの頭は、世界最大のタコである北海ダコの中でも、しっかりとした弾力がありながら足よりも柔らかいのが特徴です。ひとくち食べれば、とろけるような甘みと、噛むほどに広がる深い旨味、そして独特の「モチモチ・プリッ」とした心地よい歯ごたえをお楽しみいただけます。 ■ 手間なし！ぬめり取り＆皮むき済み タコの頭は調理の際、入念なぬめり取りや皮むきが必要な部位ですが、職人が手間のかかる全工程を国内工場で作業済みです。 ■ 食べきりサイズの「小分けパック」でいつでも新鮮 使いやすい100gずつの密封小分けパック（冷凍）でお届けします。必要な分だけを解凍できるため、いつでも開封したての新鮮な状態を手軽にお召し上がりいただけます。毎日の食卓の一品としても大変便利です。 ◆ 基本の解凍方法（流水解凍） 1. 深めの容器を用意します。 2. 開封せず、パックのまま容器に入れます。 3. 容器に水を流し入れ、流水で20分～30分程度を目安に解凍してください。 ※湯煎や電子レンジでの解凍は、食感や風味が損なわれますのでお控えください。また、解凍・冷凍を繰り返すと品質劣化につながります。 ◆ おすすめの食べ方＆アレンジレシピ ・生のお刺身で まずはシンプルに醤油とワサビ、またはお好みの薬味で。とろける甘みと深い旨味をストレートに味わえます。 ・たこしゃぶで サッと出汁にくぐらせれば、お刺身とはまた違った「プリッ」とした絶妙な歯ごたえが際立ちます。 ・たこ納豆 ネギと一緒に納豆と和えるだけで、おつまみや朝食にぴったりの一品に。 ・軍艦巻き 酢飯、海苔との相性も抜群。北海道の寿司ネタとして人気の味をご家庭で再現できます。 ・たこ明太子 明太子と和えれば、ピリッとした辛みがタコの甘みをさらに引き立てる、極上の酒の肴が完成します。 訳ありの理由 タコの頭は加工に手間がかかるため町内ではあまり有効活用されてこなかった隠れた希少部位です。今回はそんな市場に出回りにくい未利用部位を、職人の手で丁寧に下処理して美味しく仕上げ、環境にも優しい「訳あり（未利用魚・部位）」品としてお届けします。 名称 加工魚介類 品名 たこそうめん 産地名 たこ（北海道産） 内容量 100g×2個 100g×4個 100g×6個 100g×8個 原材料名 たこ（北海道産） 賞味期限 出荷日より冷凍で30日 お召し上がり方 流水にて20〜30分程度、解凍してください。 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 配送方法冷凍 製造者 株式会社シラリカ 〒088-0567 北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4−31 イミュー白糠工場 注意事項 ●本品製造工場では、サケ・サバを含む製品を生産しています。 ●解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 海鮮
