【ふるさと納税】上越銘酒能鷹使用清酒味付大判するめ【10枚】 | 魚介類水産食品人気おすすめ送料無料

更新日:2024/5/04

新潟県ふるさと納税有限会社　西沢珍味販売

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」と言っていただき、開発に取り組みました。そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特製の清酒だれに、北海道産の大判干するめをじっくり漬け込みました。清酒で旨みを引き出し、香りの良いやわらかいするめです。生のままでは食べられませんので、必ず炙ってお召し上がりください。七輪やバーベキューなど直火で炙るほか、魚焼きグリルやオーブントースターなら3～4分加熱してください。 ※1枚当たり30～40gのするめを10枚でお届けします。内容量の表示は平均値なので、多少増減する場合があります。 ※時間が経つと白い粉のような物が浮き出てきますが、これはいかの旨み成分が結晶化したものでカビなどではありません。安心してお召し上がり下さい。【製造場所】新潟県上越市新保古新田535番地／有限会社　西沢珍味販売【事業者名】有限会社　西沢珍味販売【連絡先】025-524-9818 【関連キーワード】魚介類水産食品人気おすすめ送料無料内容量・サイズ等原産国／製造国：日本総個数：1 総重量：330g イカの種類：スルメイカ産地（都道府県）：新潟県食品の状態：干物珍味単品重量：330g 不使用添加物：着色料製造者：有限会社　西沢珍味販売　新潟県上越市新保古新田535番地保存方法：直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。名称：魚介類加工品配送方法常温発送期日ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします※23/12/29～24/1/8までお休みのため発送できません。アレルギー小麦、大豆微量のアルコールを含みます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。名称清酒味付するめ原材料名するめ（北海道産）、清酒、醤油／トレハロース、メタリン酸Na（一部に小麦・大豆を含む）原料原産地するめ（北海道産）賞味期限製造日より90日保存方法直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。製造者有限会社西沢珍味販売新潟県上越市大字新保古新田535番地備考必ず炙ってからお召し上がりください。オーブントースターで2～3分加熱して下さい。事業者情報事業者名有限会社西沢珍味販売（ニシザワチャンネル）連絡先 025-524-9818 営業時間平日9：00～17：00 定休日土日祝日及び夏季・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり（2）ふるさと新潟との交流や移住の促進（3）にいがた産品のブランド化推進と全国への発信（4）ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化（5）地場産業の振興や雇用の場の確保（6）少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり（7）教育環境の充実と文化・スポーツの振興（8）知事にお任せ