【ふるさと納税】【新鮮！贅沢おつまみ】トラフグのたたき（小皿/約30g）×5枚 / ポン酢もみじおろしセット冷凍ふぐ河豚藁焼き / 南島原市 / 株式会社 FUKUNOTANE[SFJ001]

更新日:2025/12/05

たまごから親魚になるまで自社で養殖！養殖場と加工場を持つ自社だからこその逸品！

とらふぐの身を藁焼きにした“たたき“のお刺身。藁で焼くことで藁の香りが心地よく鼻を抜ける他にない味わい、風味、凝縮された旨みを感じられます。ワイン、日本酒のアテに最高の一品です。急速冷凍品のため生鮮品と遜色ない食感、風味となっています。ポン酢、紅葉おろし、オリーブオイルなどをお好みで。 ■「株式会社 FUKUNOTANE」とは長崎県南島原市の海を目の前に望む場所で、主にトラフグやヒラメ、モジャコなどを孵化させ育てています。魚たちを我が子のように愛情を込め、大切に育てています。育つ過程の様子をSNSやHPで発信したり、地域の学生に養殖事業の実態の講話を行うなど、魚食文化の原点を担う会社としての活動も行っています。 ■とらふぐのたたき（藁焼き）に炭が付着している場合がありますが、健康への害はありません。 ■写真はイメージです。商品説明名称トラフグのたたき（小皿/約30g）×5枚内容量とらふぐのたたき約30g×5皿紅葉おろしポン酢原料原産地南島原市加工地長崎県南島原市賞味期限冷凍（-18℃以下）で10ヶ月、解凍後24時間配送方法冷凍配送期日決済完了から1ヶ月以内に発送いたします。提供事業者株式会社　FUKUNOTANE たたきおつまみアテお酒のおつまみふぐとらふぐフグ河豚藁焼き藁焼きたたき地場産品基準該当理由区域内で製造（全行程）されているため。