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【ふるさと納税】鹿児島県指宿産!指宿の定番!カツオ腹皮(5枚入り×2枚)とすり身(計1.6kg)のセット! 鹿児島産 魚 魚介 すり身 すりみ シイラ アジ イワシ さつま揚げ ハンバーグ つみれ 鰹 カツオ 腹皮 おつまみ おかず 冷凍 小分け セット 詰合せ【七宝 篠原商店】
更新日:2024/11/16
遂に登場!指宿山川のソウルフード『鰹(カツオ)腹皮』を『すり身』とセットでお届け!白いお米と相性ばっちり!安心安全の国産!ふるさと納税 指宿市 特産品
商品説明 指宿ではお馴染みの『カツオ腹皮』は、カツオの腹の身の部分です。 一番脂がのっている部位で、マグロで言えばトロの部分。 ほどよい塩味と鰹の旨味が凝縮された『カツオ腹皮』は、カツオの脂のジューシーさがたまらない、指宿のソウルフードです。 七宝篠原商店の『カツオ腹皮』は、主に山川港で水揚げされたカツオを使用しており、加工は全て手作業で行っています。 生の鰹に塩をまぶし、数時間おいてから塩抜きし、その後、こだわりの天日干し。お天気が良くないと作れない逸品です。 また最も大事な塩の量は、季節によって変えています。まさにプロの技と伝統の調合で仕上げた『カツオ腹皮』です。 『すり身』のセットは、自宅で揚げるだけで、簡単に美味しいさつま揚げが出来上がります。 山川港で水揚げされた魚を中心に、「シイラ」・「アジ」・「イワシ」の素材に合わせた独自の味付けで美味しく仕上げました。 化学調味料は一切使用しておらず、カルシウムもたっぷり含まれているので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。 【生産者の声】 皆様方に安心してお召し上がり頂けるように日々、誠意を込めて製造しています。 七宝篠原商店株式会社は、昭和26年に鮮魚の仲買業として創業し、三代目。 仲買業から、漁業、養殖業を経て、現在は山川港で水揚げした魚を中心にすり身や腹皮などの加工を行っています。 代々、山川港の水産業に携わっていた七宝篠原商店だからこそ、 山川の魚を知り尽くした職人技で、どこよりも美味しい、懐かしい味を作り出します。 ふる里を思い出し、昔の思い出に懐かしさがよぎり、笑顔になる時を思いながら… これからも真心込めて製造させて頂きますので、こだわりの逸品を是非ご賞味ください。 名称 加工品 製造者・提供元 七宝篠原商店株式会社 内容量 ・カツオ腹皮(5枚入り)×2袋(製造地:鹿児島県指宿市山川) ・シイラすり身(甘口)400g×1本 (製造地:鹿児島県指宿市山川) ・シイラすり身(甘さひかえめ)400g×1本 (製造地:鹿児島県指宿市山川) ・アジすり身400g×1本 (製造地:鹿児島県指宿市山川) ・イワシすり身400g×1本 (製造地:鹿児島県指宿市山川) 賞味期限 1ヶ月 保存方法 冷凍 ※解凍後は、2〜3日中にご使用ください。 備考 着日指定はお受付できません。 ※画像はイメージです。 製造者・提供元 七宝 篠原商店 関連キーワード 鹿児島産 鹿児島県 指宿市 特産品 練り物 魚 魚介 かつお カツオ 鰹 腹皮 すり身 すりみ シイラ アジ イワシ さつまあげ さつま揚げ ハンバーグ つみれ おつまみ おかず 晩酌 お惣菜 お弁当 冷凍 小分け セット 詰め合わせ 詰合せ ハンバーグランチ ハンバーグ定食 ハンバーグ弁当 お盆 正月 年末年始 ゴールデンウィーク GW シルバーウィーク スーパーセール お買い物マラソン お礼の品 お取り寄せ おすすめ謝礼品 おすすめ御礼の品 グルメ ごちそう 国産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承くださ い。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。