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【ふるさと納税】北海道産 鮭とば 半身 【数量 と 選べる発送時期】｜ 珍味としても 人気の 訳あり 12000円 70000円 すぐ 届く 発送 すぐ届く 釧路町 釧路超 特産品 br04
更新日:2026/4/23
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よく一緒に購入されている商品＼先行予約／北海道 仙鳳趾名産 牡蠣 + かき10,000円～希少 北海道産 ネギ塩 牛タン 人気 楽天限12,500円～希少 北海道産 牛ハラミ 計500g 職人 22,000円 《 商品の説明 》 道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。 鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。また、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。 秋鮭のみ使用 鮭とば 鮭の栄養が濃縮された高タンパク低カロリーの万能食材です。 特別な鮭トバ それは「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭のみを使用しているから まるで銀色に輝く美しい魚体が名前の由来 ヘルシーな酒のつまみとして人気 素材の良さを生かすため塩は極力使わず、えぐ味をおさえ上品な味わい さらに優れているのは、鮭の栄養が濃縮された高タンパク低カロリーの万能食材だからです。 贈答品としても喜ばれています。 目指しているのは、日本一の鮭トバです。 名称 鮭とば半身 内容量・サイズ 鮭とば半身 加工地:北海道釧路市 産地・原材料名 秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む) 保存方法 要冷凍 賞味期限 出荷から2ヵ月以内 注意事項 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 釧之助本店（せんのすけ ほんてん） 北海道釧路郡釧路町光和4−11 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【事業者紹介】 北海道釧路町にある、釧之助本店 （せんのすけ ほんてん） は、旨い！魚の販売コーナーをはじめ、名物 海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、そして釧路初の水族館 ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。類似商品はこちら北海道産 鮭とば ソフト ｜ すぐ 届く 珍味21,000円～北海道産 鮭とば スライス 150g ｜ すぐ12,500円～北海道産 鮭フレーク 鬼塩 100g×5瓶 11,000円北海道産 いくら醤油漬け 500g ｜ 鮭卵 45,000円～北海道産 いくら醤油漬け 250g ｜ 鮭卵 23,000円～北海道産 いくら醤油漬け 80g ｜ 鮭卵 冷13,000円～サーモンチーズジャーキー 80g×2パック 8,000円北海道産 鮭フレーク 160g 瓶 冷凍 ｜ 10,000円～北海道産 いくら醤油漬け 250g ×2パック47,000円～新着商品はこちら2026/4/10タコしゃぶ250g×2コ ｜ 海鮮 蛸 ワンス17,000円2026/4/10タコしゃぶ250g×3コ ｜ 海鮮 蛸 ワンス24,000円2026/4/10タコしゃぶ250g×4コ ｜ 海鮮 蛸 ワンス30,000円再販商品はこちら2026/4/23毎月届く 旬の刺身冷凍パック定期便産地直送 刺38,000円～2026/4/23 厳冬が旬 北海道昆布森の 毛蟹 1kg 2〜45,000円2026/4/23＜12月10日受付終了＞ 珈琲挽き150g×360,000円2026/04/23 更新 ・ふるさと納税よくある質問はこちら
