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【ふるさと納税】生から湯煎で仕上げる、金目鯛の煮付け 【1本物】【キンメ きんめ お取り寄せ 御中元 お中元 お歳暮 父の日 母の日 贈り物 日本酒 焼酎】【稲取産 高級地金目使用】【ふるさと納税】【神奈川県小田原市】
更新日:2025/12/06
【水産事業者を応援しよう！】ふるさと納税 地金目使用 生金目鯛の煮付け 神奈川県 小田原市 これから暮れやお正月、是非おめでたい席に金目鯛を添えて下さい！
類似返礼品はこちら・生から湯煎で仕上げる、金目鯛の煮付け15,000円金目鯛の味噌漬け9,000円金目鯛の味噌漬け22,000円金目鯛の味噌漬け15,000円本マグロのカマトロの煮付け 1本10,000円まぐろや BBQセット22,000円特選煮魚セット☆本鮪のカマの煮付け＋金目鯛の煮28,000円まぐろや 特別セット44,000円まぐろや 特別セット519,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 まぐろやの新名物！ お刺身で食べられる鮮度の【生】の地金目を贅沢に一本丸まる、トロっとした煮汁に入れて【生】の状態で真空パックしました。 お客様が25分少々、湯煎することによって煮付けが完成します！ キンメの産地が稲取産地キンメ、釣った日に帰ってきた新鮮なキンメを小田原漁港で仕入れて即加工。液体急速凍結機【凍眠】を使い、-30℃の液体（アルコール）で食品を急速冷凍しています。 お刺身で食べられる鮮度の金目鯛が煮汁と一緒に真空パックされていますので、湯煎で最後の仕上げをしてください。 湯煎しやすい様に尻尾をカットしてありますので、そのまま大きいフライパンで湯煎できます！ 是非贈り物、ご自身へのご褒美、各種お返し等にご利用ください。 【店長コメント】 商品開発のきっかけはフードロスの削減でした。 新型コロナで行き場を失った、高級旅館や高級料亭に卸されるはずだった静岡県稲取産の高級「地金目」を当店が買取りました。 以前、丸のままの金目鯛を販売した時、金目鯛を美味しく煮付けるのはハードルが高いとお客様に言われた事があります。 それならば簡単かつ、美味しく仕上がる煮付けを作ればいいじゃないか。 と、いう事で金目鯛の下処理、煮汁の濃さ、色々試行錯誤しました。 結果、生の状態で当店オリジナルの煮汁と一緒に真空パック、湯煎するだけで簡単に煮付けが完成する最高の一品が出来ました！ 従来売っている煮付けてから、冷凍販売されている物は、煮て、凍らせて、温め直す。 なので多少身にパサつきが出てました。 しかし当店の煮付けは違います。 生から煮ていくので仕上がりがフワットロに仕上がります！ （袋のまま沸騰したお湯で蓋として25分湯煎します。） 最高に美味しい煮付けをご自宅でお召し上がりください。 【使用方法】 賞味期限は3ヶ月ありますが可能な限りお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍保存 内容量・サイズ等 1パック 1本入 発送期日について ※お盆・GW・年末年始などの繁忙期は、1か月ほど発送までお時間いただく場合もございます。 賞味期限 90日 配送方法 冷凍 発送期日 決済から2週間程度で発送 アレルギー 小麦、大豆、鶏肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 生から湯煎で仕上げる、金目鯛の煮付け 【1本物】【キンメ きんめ お取り寄せ 御中元 お中元 お歳暮 父の日 母の日 贈り物 日本酒 焼酎】【稲取産 高級地金目使用】【ふるさと納税】【神奈川県小田原市】 原材料名 金目鯛、しょうゆ（本醸造）、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、食塩、チキンエキス、醸造酢、昆布/アルコール、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、（一部に大豆・小麦・鶏肉を含む） 賞味期限 賞味期限：商品ラベルに別途記載 保存方法 冷凍保存 製造者 神奈川県小田原市早川 株式会社貝登志 事業者情報 事業者名 まぐろや【有限会社小田原タウンサービス】 連絡先 0465-24-9505 営業時間 平日：10時〜15時 土日祝：10時〜16時 定休日 元旦のみ 新着返礼品はこちら2025/12/5和豚もちぶたしゃぶしゃぶセット 合計800gふ10,000円2025/12/5欅の仁取皿と抹茶の生ガトーショコラ。小田原の伝26,000円2025/12/4振って中身の本数を見抜くゲーム11,000円受付再開返礼品はこちら2025/12/6“安納芋”の芋羊羹 創業昭和10年 小田原 伊5,000円2025/12/6夏の夜空に見立てた“あんみつ風“水羊羹 創業昭5,000円2025/12/6小田原名産 蒲鉾1本 焼き蒲鉾1本 贈答品 自10,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市長におまかせ（使途指定なし） （2）福祉・医療に関する分野 （3）暮らしと防災・防犯に関する分野 （4）子育て・教育に関する分野 （5）地域経済に関する分野 （6）歴史・文化に関する分野 （7）自然環境に関する分野 （8）都市基盤に関する分野 （9）市民自治・地域経営（行政サービス）に関する分野
