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更新日:2025/12/06
自宅で簡単に料理店の味を。冷凍金目鯛のしゃぶしゃぶ&金目鯛煮付けセット
返礼品説明 地元三浦で獲れた新鮮な地魚を使った料理店、地魚料理松輪のオリジナル返礼品！ 三浦半島、松輪の一本釣り地金目鯛を贅沢に味わえる、2種類のセットです。 三浦半島松輪で水揚げされた金目鯛は漁師が1匹ずつ釣り上げる希少品。 身もしまった金目鯛のお刺身しゃぶしゃぶと煮付けをご家庭でお楽しみいただける一品です。 松輪 地金目鯛は、通常の金目鯛に比べて脂質が高く、身の柔らかさが自慢。 お刺身としても召し上がりいただけるしゃぶしゃぶでは、とろける身の味わいを。 また煮付けでは甘い煮汁がごはんとの相性抜群です。 1つで2つの味わいをお届けします。 ご自宅用はもちろんのこと、贈答としても喜ばれる一品です。 ＜解凍方法＞ お召し上がりの前に冷蔵庫で自然解凍してください。 お急ぎの場合はパックのまま流水に当てて解凍することもできます。 ＜お召し上がり方＞ ●しゃぶしゃぶ 鯛のあらがセットになっておりますので、お鍋にあら、昆布、水と日本酒を少し入れて火にかけます。 煮立ったら昆布を取り出し、あくを取ったお出汁でしゃぶしゃぶをすると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 （もちろん、解凍後、そのままお刺身としても、美味しくお召し上がりいただけます。） ●煮付け 煮付けの美味しいお召し上がり方は、付属している『煮魚のたれ』の裏面に記載がありますのでご覧くださいませ。 ★料理長からのワンポイントアドバイス★ 最後、火を止めた後しばらく置き、食べる前に温めなおすと、味が染み込みより一層美味しくなります。 名称 極上 松輪 地金目鯛 お刺身しゃぶしゃぶ＆煮付けセット 内容量 ＜お刺し身しゃぶしゃぶセット＞700gサイズ 1匹分 ・お刺し身しゃぶしゃぶ 約110g×2セット ・出汁用アラ 約220g×1P ＜煮付けセット＞500gサイズ 1匹分 ・煮付け（煮汁付） 約220g×2セット 原材料名 ＜冷凍金目鯛しゃぶしゃぶ・冷凍金目鯛煮付け切り身＞ 天然キンメダイ ＜煮汁＞ 醤油、砂糖、本みりん、食塩、生姜、清酒、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料、カラメル色素、増粘剤、甘味料 原材料産地 ＜冷凍金目鯛しゃぶしゃぶ・冷凍金目鯛煮付け切り身＞ 神奈川県産 製造・加工地 ＜煮汁＞ 愛知県今治市 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下） 消費目処または賞味期限 ＜冷凍金目鯛しゃぶしゃぶ・冷凍金目鯛煮付け切り身＞ 製造日より180日 ＜煮汁＞ 袋表面に記載 注意事項 ※電子レンジでの解凍はムラが出てしまう為、おすすめいたしません。 ※画像はイメージです。 地場産品に該当する理由 三浦市で原材料の主要な部分が生産された返礼品 （告示第5条第2号に該当） 事業者 株式会社松輪 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 小麦・さば・大豆 ※えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。 ・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。極上 松輪 地金目鯛 お刺身しゃぶしゃぶ＆煮付けセット
