【ふるさと納税】【トライアル返礼品】【訳あり】釜茹で　蟹好き集まれ！日本海産ズワイガニ(オス) 選べる容量！【甲羅盛175g前後× 1個、105g前後× 2個】/ 甲羅盛かにズワイガニボイルむき身手軽かに酢訳あり国産甲羅盛り冷凍蟹ずわいがにカニわけありかに

更新日:2026/3/10

日本海産ズワイガニ(オス)の「身の甘さ」「みその濃厚さ」を知って頂くための「トライアル返礼品」です。 ※簡易包装のため「訳あり」といたしました。品質に問題ございません。

日本海の港で水揚げされるズワイガニ（オス）を活けの状態から塩のみを使用して茹で上げ、一つひとつ職人が丁寧に甲羅盛に調理し冷凍します。日本海産のタグ付きです。ズワイガニは非常に高価な食材です。かに楽は「カニをもっと家庭で楽しんでいただきたい」という思いから、かに楽独自の訳ありの基準を定め、美味しい国産のカニをご家庭用に提供することを求め続けます。かにの専門店だからこそ、一番いいときに一番いいものを仕入れ、冷凍かに専門店として取り組むことにより、お気軽に日本海産ズワイガニを手に取って頂けるようにしています。蟹を囲む贅沢な夕食が、冬に一度から年に二度、三度と楽しんでいただける足掛かりとなりましたら幸いです。一つ一つの蟹を、職人が丁寧に手むきし甲羅盛に調理します。解凍するだけ、手間いらず、かに楽オリジナルかに酢付きです。日本海産ズワイガニの持つ、すべての旨味を甲羅に閉じ込めました。ご家庭用に簡易梱包のため“訳あり”となっています。品質には問題ございませんのでご安心ください。職人が、活ガニから丁寧に釜茹でし、甲羅盛に調理します。すべて手作業で、丁寧に甲羅から身を取り出しておりますが、見えない柔らかい殻や筋などが残っている場合があります。予めご了承ください。甲羅盛だからカニの身出しが苦手な方も大丈夫。食べたい時に解凍するだけで、いつでも手軽にカニを楽しめます。凍結の際、細胞破壊を極力防ぎ、より鮮度が高く、より食感を保てるプロトン凍結技術を施し、マイナス60℃で冷凍保管し、より美味しさを追求した“旬を止めた”甲羅盛（冷凍）です。「日本海産ズワイガニ(オス)甲羅盛」絶妙な塩加減で茹で上がったカニ味噌は、豊かで、奥が深い味わいです。カニ身は、繊細で上品な甘さが堪能できます。ぜひ、甲羅酒も楽しんでください。甲羅盛をあぶると香ばしい香りが食欲をそそります。お好みで、カニ味噌を残した甲羅盛りをあぶって少し熱めの日本酒を注ぎ込むと、甲羅から染み出るカニのうま味と香りが日本酒と相まって独特の風味が生まれます。日本海の漁港で活きているズワイガニを厳選して仕入れ、職人の手で丁寧に釜茹ですることで、より水分の少ない、より旨味の凝縮したカニにしております。カニはとても柔らかい食材ですので、食べやすいように捌いた部位によって真空の度合いを見計らいます。封を開けた後も素材の形を崩さず、「美味しい」と言っていただけるよう、細心の注意を払って真空パックを施した後、技術の融合で誕生した急速凍結技術「プロトン凍結技術」により高度な「旬を止める！」冷凍加工を施し、「マイナス60℃の世界」で保管します。皆さまに「より安心・安全で美味しいカニ」を提供するという信念のもと、仕入れから冷凍まで、そのすべてにおいて一貫体制のもと、こだわり抜いたものだけをお客様に提供します。決して妥協しません。【甲羅盛の重さの目安（かに楽基準）】日本海産ズワイガニ(オス)甲羅盛175g前後　（活け日本海産ズワイガニ(オス)500～600g級を甲羅盛に調理）日本海産ズワイガニ(オス)甲羅盛105g前後　（活け日本海産ズワイガニ(オス)300～400g級を甲羅盛に調理）甲羅盛に調理した内容量は、茹でると身が締まり、また、不要分を取り除く為、活けの状態の重さより減少します。個体差がありますので、あくまでも目安です。【冷蔵庫解凍方法】（1）真空パックのまま、冷蔵庫の中でゆっくり解凍していきます。（※甲羅を下に、胴体の身を上にし、冷蔵庫に入れ一昼夜かけて半解凍、完全解凍の場合は倍の時間で解凍）（2）食材が解けたら解凍終了です。【水／氷水解凍法】（1）ボウルに水／氷水を入れ、真空パックごと食材を沈める。（※甲羅を下、胴体の身を上にする。浮いてくるときは重しをする。）（2）食材が解けたら解凍終了です。【解凍における注意点】・冷凍のまま「ゆでる」「蒸す」「レンジで加熱する」ことは避けてください。・かに専用真空パックで包装しております。電子レンジでは使用できません。・解凍後はお早めにお召し上がりください。・再冷凍はお勧めしません。注意事項・その他【必ずお読みください】 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。商品詳細名称釜茹で蟹好き集まれ！日本海産ズワイガニ(オス) 内容量/サイズ（1）日本海産ズワイガニ(オス)【甲羅盛175g前後× 1個】 ※かに楽特製かに酢・解凍方法書が付きます。（2）日本海産ズワイガニ(オス)【甲羅盛105g前後× 2個】 ※かに楽特製かに酢・解凍方法書が付きます。原材料名【甲羅盛】日本海産ズワイガニ（オス）【かに酢】生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁（昆布、かつお）アレルギーかに、小麦、大豆賞味期限解凍後1日以内消費期限 90日以内（冷凍保存時）配送方法冷凍製造者株式会社かに楽福井県福井市順化1丁目10番4号・ふるさと納税よくある質問はこちら ■検索用キーワード贈答贈答品ギフトプレゼント贈り物進物お返しお裾分け手土産お見舞い記念品粗品新年新春賀正迎春年賀お年賀初売成人式成人祝卒業入学新生活歓送迎会お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句母の日父の日御中元お中元中元暑中見舞いお盆帰省お墓参り残暑残暑御見舞残暑見舞い敬老の日秋の彼岸お彼岸七五三寒中お見舞いクリスマス年末年始御歳暮お歳暮歳暮大晦日年越し人気ランキング人気ランキング売れ筋定番御祝寿お祝い内祝感謝お礼新築祝い快気祝い御見舞御礼結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い入学祝い卒業祝い就職祝い昇進祝い栄転祝い退職祝い陣中見舞い寸志謝礼ご挨拶元日バレンタインホワイトデー「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区・団体を応援する（地区名・団体名を選択してください）