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更新日:2026/2/18

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創業60年以上川魚専門店の老舗「多幸八」ご注文から捌く、本当に旨い「国産うなぎ」焼き上げるのは、ただのうなぎではありません。受け継がれてきた職人の技と、白川町の豊かな自然が育んだ、特別なごちそうです。本物の味を、ぜひご家庭でお確かめください。 - 多幸八のうなぎが特別な理由 - 鮮度が命。ご注文後に捌く「活〆うなぎ」作り置きは一切いたしません。白川町の清らかな井戸水で活かした国産うなぎを、お客様のご注文を確認してから一尾一尾、丁寧に捌きます。最高の鮮度だからこそ味わえる、臭みがなく、身の締まった旨味をご堪能ください。香りが違う。職人が操る「備長炭の強火」外はパリッと香ばしく、中は驚くほどふわっと肉厚に。この絶妙な食感は、うちわ一つで火加減を操る職人技と、備長炭の強い火力があってこそ生まれます。炭火がうなぎの余分な脂を落とし、旨味だけを凝縮させます。味の決め手。継ぎ足し続ける「秘伝のタレ」昭和38年の創業以来、初代店主から受け継ぎ、継ぎ足しながら守り続けてきた秘伝のタレ. 長年染み込んだうなぎの旨味が溶け込んだ、甘辛くも深いコクのあるタレが、うなぎの美味しさを極限まで引き立てます。 - 商品詳細（スペック）- 名称＼備長炭／国産うなぎの蒲焼タレ付き内容量・うなぎ1尾(約130g〜150g)（うなたれ・骨せんべい・かぶと焼き・山椒・レシピ・クッキングシート付）原料原産地国産加工地岐阜県白川町賞味期限冷凍保存で製造日より60日アレルギー表示小麦・大豆配送方法冷凍配送期日 1回目：ご入金確認後、30日程度で発送いたします。 2回目以降：前回のお届けの1ヵ月前後にお届けいたします。提供事業者多幸八 - よくあるご質問 (Q&A) - Q. 温め方を教えてください。同封しております「美味しいお召し上がり方」のレシピをご覧ください。湯煎で温めてから、オーブントースターやグリルで軽く炙っていただくと、皮がパリッとしてより一層美味しくなります。付属のクッキングシートをお使いください。 Q. 賞味期限はどれくらいですか？冷凍保存で製造日より60日間です。最高の鮮度でお届けしておりますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。事業者と地域のご紹介二つの清流が出会う町で、愛され続ける老舗。「多幸八」は、美濃白川を流れる「白川」と「飛騨川」の合流地点のほど近くにお店を構えています。昭和38年の創業以来、その確かな味は地元の皆様からはもちろん、噂を聞きつけた県外のお客様も多く訪れる、地域自慢の川魚料理専門店です。 ■岐阜県白川町のふるさと納税で地域を応援！皆様からいただいた温かいご寄附は、白川町の下記のような様々な取り組みに大切に活用させていただきます。・豊かな心と人を育てるまちづくり（子育て支援、教育の推進）・安心していきいきと暮らせるまちづくり（福祉支援、医療の充実）・豊かな自然と文化を守るまちづくり（自然保護、文化財保護）・活力あふれる元気なまちづくり（産業の発展、移住定住の推進）「美味しいうなぎで、白川町に貢献。」そんな素敵なふるさと納税体験を、この返礼品がお届けします。 ■寄附申込みに関するご注意・本商品は「ふるさと納税」の返礼品です。寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品は承れません。・スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表示されますが、お申込みは「寄附」となります。・そのほかご不明な点はこちらをご確認ください。関連キーワードふるさと納税ふるさと納税うなぎ定期便うなぎ定期便 3回定期便タレ付き国産鰻ウナギ国産蒲焼かばやき 1尾活〆炭火焼き備長炭手焼き専門店の味老舗の味秘伝のタレ冷凍タレ山椒付きひつまぶしうな丼うな重土用の丑の日土曜丑の日ギフト贈答プレゼント父の日母の日敬老の日お中元お歳暮誕生日記念日ごちそうグルメお取り寄せ食品食べ物岐阜県白川町送料無料季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養仕入れた国内産うなぎを白川町の井戸水で泳がせ、御注文を頂いてから、捌いて串を打ち、備長炭で焼き上げております。備長炭の強い火で絶妙な加減で焼き上げたうなぎは、外はパリッと旨味を閉じ込め、中はふわっとした肉厚で最高の美味しさを引き出しております。昭和38年創業の『多幸八』秘伝のたれは絶品です。初代店主より受け継がれており、濃厚で、うなぎの旨みをさらに美味しくします。うなぎを全て味わってほしいという思いから、「骨せんべい」と店頭では切り落としてしまう「かぶと焼」もセットにしています。満足のいくボリュームでお届けできればと、心を込めて作っております。最高の鮮度でお届けいたしますので、お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。多幸八は、白川町を流れる「白川」と「飛騨川」の合流近くにお店を構えています。昭和38年から地元の人からはもちろん、県外からもお客様が訪れています。商品説明名称【3回定期便】【備長炭】国産うなぎの蒲焼 1尾セット鰻ウナギタレ付き白川町 / 多幸八内容量【1回のお届け内容】・うなぎ1尾(約130g〜150g) ・うなたれ・骨せんべい・かぶと焼き・山椒・レシピ・クッキングシート原料原産地国産加工地岐阜県白川町賞味期限冷凍保存で製造日より60日消費期限お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆配送方法冷凍配送期日1回目：ご入金確認後、30日程度で発送いたします。 2回目以降：前回のお届けの1ヵ月前後にお届けいたします。提供事業者多幸八関連キーワードふるさと納税ふるさと納税うなぎ定期便うなぎ定期便 3回定期便タレ付き国産鰻ウナギ国産蒲焼かばやき 1尾活〆炭火焼き備長炭手焼き専門店の味老舗の味秘伝のタレ冷凍タレ山椒付きひつまぶしうな丼うな重土用の丑の日土曜丑の日ギフト贈答プレゼント父の日母の日敬老の日お中元お歳暮誕生日記念日ごちそうグルメお取り寄せ食品食べ物岐阜県白川町送料無料季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養